摘要：对一株从发光猪肉中分离到的发光细菌（PB-CS-01）进行了形态结构与培养特征的观察、生化特征研究以及16S rRNA基因序列分析。结果表明,该菌为革兰氏阴性球杆菌,在温度为18～22℃及盐浓度为1.5%～3.0%的培养基中生长良好,在光照好氧及厌氧条件下都能生长,发蓝绿色光。16S rRNA基因序列分析表明该菌与GenBank中Photobacterium phosphoreum的同源性水平达100%,结合菌株的形态学和生化学特性,鉴定为Photobacterium phosphoreum。该菌对小鼠无急性致病性;对链霉素、复方新诺明和头孢呋辛等多种抗菌药物敏感;新洁尔灭、戊二醛等常用消毒剂能杀死该菌。

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