摘要：胃是人体的重要消化脏器,形如囊,左大右小,横卧于膈膜下,上端为贲门,接于食道,下端为幽门,连于小肠。大块食物入胃后可被研磨成小块,食物中的大分子可降解成较小的分子,以便于进一步被吸收。《灵枢.平人绝谷》说:胃“受水谷。”《难经.三十一难》说:“中焦者,在胃中脘,不上不下,主腐熟水谷。”这些中医经典论著早就形象地形容了胃的生理功能。

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