杂志简介:《猪业观察》杂志经新闻出版总署批准,自1996年创刊,国内刊号为10-1185/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:卷首语、本刊特稿、事件—关注非洲猪瘟疫情防控、各地动态、权威、政策解读、猪市瞭望、焦点观察、本刊专稿、猪业趋势、智能养猪、专家观...
刊期:2018年第02期
贫困户刘显亭的能繁母猪托管在安徽省利辛县华明农业科技发展有限公司的养殖场里,他不用自己喂养就可以拿到分红,而养殖大户也能获得不错的效益。国元保险亳州中心支公司把'扶贫猪'送给贫困户,村委会委托养殖经验较为丰富的养殖场喂养,为期4年,贫困户每年可以获得1000元的分红。
刊期:2018年第02期
2月7日,农历腊月廿二。甘肃省临泽县新华镇明泉村村民梁文义和妻子一早就起床了,喂鸡、打扫鸡舍,忙得不亦乐乎。当天,镇里的合作社要来收购他家的'年鸡'。养'年鸡''年猪',是明泉村沿袭多年的传统。每年四五月间,家家户户买上猪崽、鸡苗,用粮食、麸皮一直喂养到腊月,宰杀过年。2017年,为将明泉村的养殖资源转化为农户脱贫致富的经济优势,新华镇依...
刊期:2018年第02期
地处深山瑶寨的上营村,全村178户734人,经调查,精准扶贫户27户74人。为打好脱贫攻坚战,确保瑶族同胞脱贫,帮扶单位广东省乳源县委组织部的领导、干部职工经过深入的调查研究,认为贫困户通过养殖小香猪脱贫具有针对性和可行性。可利用村旁的一家养殖小香猪企业——牧草园的优势,带动贫困户脱贫,以'挂扶干部+贫困户+企业'的方式打好脱贫攻坚战.
刊期:2018年第02期
猪周期'或将全面进入下行通道'目前,有95%以上的区域,猪价跌破成本价。大范围跌破成本价,将成为这轮‘猪周期’全面进入下行通道的重要节点。虽然目前来看,北方的猪价下滑趋势放缓,但是,市场暂时没办法撑起猪价,价格全年会是震荡下滑之势。2018年的猪价将会延续2017年下滑的态势,但整体价格要低于2017年。
刊期:2018年第02期
年出栏1.2万头生猪的养殖场,只需5个工人管理;300多亩的牧场,养猪做到零排放;猪的粪尿变废为宝,一年竟卖了1000多万元……什么养殖场这么神奇?日前,记者走进嘉兴市的浙江华腾牧业有限公司一探究竟。华腾牧业坐落于桐乡市洲泉镇湘溪村,占地320亩。时令已是腊月,牧场入口却嫩竹葱郁,一只'卡通飞猪'在门口欢快迎客。跟以前臭气熏天、蚊蝇乱飞的养殖...
刊期:2018年第02期
从1月16日召开的河南省政府新闻会上获悉,2017年,河南省全年投保育肥猪数量达到2573万头,理赔138万头,育肥猪保险与疫病防控、无害化处理联动,从源头保障了食品安全。据河南省畜牧局局长王承启介绍,2017年,河南省将'支持市县开展病死畜禽无害化处理长效机制试点'列入了涉牧民生实事。
刊期:2018年第02期
提到荣昌,或许大家想到最多的是荣昌猪,或者荣昌卤鹅。如今迈入新时代的荣昌,又该如何突出自己的特色?近日,重庆市荣昌区委书记曹清尧在接受重庆商报记者专访时表示,荣昌将围绕以智能化为驱动的高新区建设,用两年时间建设国家生猪大数据中心,为打造荣昌智能化数字经济提供有效平台,让党的精神落地生根。曹清尧介绍说,近日,我国第一个畜牧单产品...
刊期:2018年第02期
近日,中国证监会正式批复大连商品交易所的生猪期货立项申请。作为全球最大的畜牧品种和我国最大的农业品种,生猪期货的上市将为我国生猪养殖企业提供有效的风险管理工具,引导我国生猪产业的规模化、标准化、现代化发展。目前,我国生猪出栏量、猪肉产量以及猪肉消费量均位居世界各国之首。生猪市场规模超万亿元,约占世界总出栏量的57.46%。生猪...
刊期:2018年第02期
作为四川省省级扶贫示范区的阆中市西山乡岳林垭村,在以党支部书记李天强为代表的党政班子带领下,近些年大力推进产业扶贫,造福一方百姓。其中以种养循环产业发展最为突出,不仅带动当地村民脱贫致富,更以先进的理念、科学的规划发展和务实的落地践行,为大西南养殖环保闯出了一条大路,建立了一种模式,树立了一个标杆。
作者:乔金亮 刊期:2018年第02期
近年来,在中央政策引导下,南方省区不断优化水网地区生猪养殖布局,生猪养殖产能向环境容量大的地区和玉米主产区转移。与此同时,越来越多的畜牧业龙头企业在东北地区新建、扩建养殖基地,生猪养殖呈现出南猪北移的发展趋势——近段时间以来,雏鹰农牧、温氏、大北农等多家上市农牧企业公布了养猪场新建或扩建计划。通过梳理可以发现,大部分新建和...
作者:章勇 刊期:2018年第02期
'国家有什么办法能避免我们‘今年赚钱明年赔钱’的问题一再出现?''猪价疯跌了找谁?'……这些直接而朴素的发问来自于基层养殖户。第一个问题是2009年中国政府网网友提给时任农业部副部长高鸿宾的,第二个问题是北京一名养殖者提给当地农业干部的。猪价被当作影响CPI走势的重要因素之一,影响着全民的菜篮子。
作者:唐彩琰(译); Jim; Long 刊期:2018年第02期
美国生猪的产量在持续增加(表1)这是通过两件事实现的——更多的母猪和更高的生产力。随着种猪群和窝产仔数的增加,美国肥猪存栏量较去年同期持续增长。对生产商来说,好消息是国内的屠宰能力可以应付这一较高的产量。我们预计种猪群将继续以每年1%的幅度增长,而上市猪数量将增加2%~3%,除非我们在一段时间内出现经济损失。
作者:王晶晶(译); Benny; van; Haandel 刊期:2018年第02期
最近,一场专为动物遗传学家召开的论坛会在荷兰举行,会议主题是'对基因组学时代说再见,欢迎猪数据新时代'。会议围绕从精准农业到大数据分析的新技术,两个不同的快速变化的领域将彻底改变我们改良农场动物基因的方式。这仅仅是一个吸引人们注意力的有趣标题,还是因为这些新技术和新方法某些事将会真正发生改变?大数据是否会改变遗传改良计划运作...
作者:付光栋 刊期:2018年第02期
靠投机获取暴利的时代已经过去,尤其在2015 年1 月1 日新《环保法》实施后,养猪行业开始逐步成为一个更有社会责任感的行业,开始自我完善,而资本市场、投资模式开始回归理性。未来10 年是我国养猪行业逐渐走向成熟的重要时期。
作者:万遂如 刊期:2018年第02期
长期以来,我国在养猪生产中从饲料与饮水中添加抗生素,用于促生长与药物保健,在疾病防治中又大量地滥用抗生素,已经产生了严重后果。不仅导致许多病原微生物耐药性增高,诱发'超级细菌'的出现;而且造成严重的药物残留以及对生态环境污染,威胁着动物性食品安全、生态环境安全、公共卫生安全和人类的健康,应引起高度重视。当前除了国家制定相关的法...