杂志简介：《作物》杂志经新闻出版总署批准，自1985年创刊，国内刊号为11-1808/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题综述、遗传育种·种质资源·生物技术、生理生化·植物营养·栽培耕作、种子科技
杂志简介：《作物》杂志经新闻出版总署批准，自1985年创刊，国内刊号为11-1808/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专题综述、遗传育种·种质资源·生物技术、生理生化·植物营养·栽培耕作、种子科技
作者：程式华 刊期：2012年第06期
阐述了超级稻培育在保障国家粮食安全中的重要地位，介绍了中国水稻研究所超级稻研究团队在育种技术创新方面取得的成绩，探讨了超级稻育种技术的发展方向，明确了超级稻育种第二阶段的目标。
作者：张洪程 刊期：2012年第06期
回顾我国水稻栽培学发展历程，论述水稻栽培学研究进展，介绍了扬州大学农学院在水稻栽培理论与技术上的成就与最新研究进展，并对水稻栽培学的发展前景进行了展望。
刊期：2012年第06期
程式华，中国水稻研究所研究员，长期从事水稻遗传育种研究。先后主持国家和省部级多项重大课题和国际合作项目，组织和协调全国水稻育种与推广。创新超级杂交稻育种技术，构建后期功能型超级杂交稻育种体系，培育杂交稻品种18个，其中4个品种被农业部认定为超级稻品种，累计应用面积超过333．3万公顷。获奖成果9项13次，
刊期：2012年第06期
张洪程，扬州大学农学院教授，长期从事作物栽培学与耕作学教学、科研与推广。先后承担国家、省部级重大或重点课题30多项。主持建立了江苏不同农区少免交替、定期耕翻轮耕新体制与相配套的作物简化、省力、高产、高效规范化栽培技术体系。率先揭示了水稻抛秧高产规律，建立了适应不同种植制度的小、中、大苗配套的高产栽培技术，在南方应用近亿...
作者：张新友 刊期：2012年第06期
介绍了我国花生近缘野生种研究的现状及在花生种质创新中的应用，论述了未来花生野生种质利用的方向。
刊期：2012年第06期
张新友，河南省农业科学院研究员，长期从事花生遗传育种工作，作为主持人或主要育种人培育花生新品种28个，高油、早熟、抗病青种的成效尤为突出。培育的豫花7号、豫花15号、远杂9102等成为我国北方花生区主导品种，累计推广700万公顷，有力推动了生产发展。
作者：张晓聪; 雍洪军; 张焕欣; 翁建峰; 郝转芳; 慈晓科; 李明顺; 张德贵; 张世煌; 李新海 刊期：2012年第06期
低温冷害是影响玉米生产的重要非生物逆境因素。综述了玉米芽期和苗期耐冷性鉴定指标、种质筛选和遗传特性，为玉米耐冷性研究及应用提供参考。国内外学者主要针对玉米芽期和苗期分田间和室内进行耐冷鉴定研究，应用一系列指标筛选出一些耐冷自交系、杂交种和群体。玉米耐冷性是由多基因控制的数量性状，不同时期可能受不同的遗传机制控制。今后...
作者：高媛; 秦永林; 樊明寿 刊期：2012年第06期
马铃薯块茎的形成是马铃薯产量形成的基础，是马铃薯生长发育过程中的重要事件，而氮素养分是影响块茎形成的重要可控条件之一。在总结了大量国内外研究的基础上，主要从施氮量和氮素形态方面给出了氮素对马铃薯块茎形成的调控作用，并且总结出了激素是受氮素影响调控块茎形成的重要机理。对今后在氮素调控块茎形成和氮素在马铃薯上的研究提出了...
刊期：2012年第06期
《中国食物与营养》创办于1995年，由农业部主管，中国农业科学院、国家食物与营养咨询委员会主办的食物与营养领域相结合的综合性月刊，国内外公开发行。中国科技核心期刊，中国农业核心期刊。办刊宗旨：立足于农业、食物、营养领域的结合，报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等；刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营...
作者：陈露; 杨建昌 刊期：2012年第06期
超级稻品种具有巨大的增产优势，充分发挥超级稻品种的增产潜力，对于保证中国的粮食安全和社会稳定具有十分重要的意义。氮素则是水稻产量的主要影响因素。合理的氮肥运筹可以实现超级稻最大库容量和最高产量，并降低施氮量、提高氮肥利用率。从施氮量和氮肥运筹等方面综述了氮肥对超级稻产量的影响，介绍了氮肥影响超级稻产量形成的生物学基础...
作者：邢锦丰; 张如养; 赵久然; 段民孝; 刘新香; 王元东; 王文广 刊期：2012年第06期
利用单倍体诱导系对遗传背景相近的玉米自交系MC1和MC2所组配的F1进行杂交诱导获得单倍体，经过自然加倍得181份纯系（DH系），分析DH系农艺性状的分离情况。结果表明：181个DH系株高、穗位高、穗长、秃尖长、穗行数、百粒重和单穗粒重等数量性状的次数分布符合正态分布；所得DH系各数量性状的变异类型丰富，且在产量性状上存在优于两亲本的分离...
作者：赫福霞; 郎志宏; 张杰; 陆伟; 何康来; 黄大昉 刊期：2012年第06期
构建了含有Bt杀虫基因crylAh和耐草甘膦基因2raG-2epsps的双价植物表达载体pMAGUHM，通过基因枪轰击Q31×Z31杂交组合的胚性愈伤组织，以2mG2-epsps为筛选标记，通过1mmol／L草甘膦异丙胺盐筛选，获得，IU代转化植株80株，其中PCR检测有36株为阳性植株，阳性率达45％。对得到的阳性植株的T1、T2代进行了跟踪检测，证明外源基因已整合到玉米基因组...
作者：韩志群; 陈茂功; 董金皋; 王晓鸣 刊期：2012年第06期
化肥中的一些元素具有提高作物抗病性表达的作用。在前人应用硫酸锌防治玉米茎腐病的基础上，研究硫酸锌对玉米自交系抗病性相关酶代谢活性的影响。结果表明，在自交系U8112根系中，苯丙氨酸解氨酶（PAL）和多酚氧化酶（PPO）的活性得到诱导，活性水平显著增强。在硫酸锌灌根处理中，U8112的PAL和PPO活性分别提高了18．7％和7．0％，两种酶的活...
作者：周向红; 易乐飞; 王萍 刊期：2012年第06期
microRNA是一类非编码的小分子RNA，通过与靶mRNA的互补来抑制靶mRNA的翻译或者降解靶mRNA，从而在转录后水平对基因表达发挥调控作用。为了快速挖掘向目葵microRNA及其靶基因的相关信息，根据microRNA序列及其前体结构的保守性，在向日葵核酸数据库中预测并分析了向日葵microRNA及其靶基因。经过筛选最终获得了7个向日葵microRNA，其成熟microR...
作者：银永安; 齐军仓; 李卫华; 曹连莆; 陈林 刊期：2012年第06期
为深化小麦淀粉品质育种研究，以4个不同淀粉含量的小麦品种为材料，微量法提取总淀粉粒后用MicrotracS3500型激光粒度分布仪测定淀粉粒粒度分布；再以分离纯化的A、B型淀粉粒为材料利用X光衍射仪（D8ADVANCE）对其晶体特性进行测定与分析。结果表明，4个品种A、B型淀粉粒的体积与表面积分布成双峰分布，数目分布成单峰分布，A型淀粉粒体积分布...
