首页 期刊 作物研究 新中温中湿烘烤工艺下不同采收方式对烟叶质量的影响 【正文】

新中温中湿烘烤工艺下不同采收方式对烟叶质量的影响

作者:陆超; 蒋南; 刘伊芸; 刘光辉; 姚雪梅; 肖波; 张震; 胡亚杰; 李迪秦 湖南农业大学; 长沙410128; 邵阳市烟草公司隆回县分公司; 湖南隆回422200; 广西中烟工业有限责任公司; 南宁530001
烤烟   采收方式   烘烤工艺   烟叶质量   上部叶  

摘要:以‘K326’为材料,探讨新中温中湿烘烤工艺下上部烟叶不同采收方式对产质量的影响。结果表明:上部叶分两次采烤,其上等烟比例、均价及产值比一次采烤分别显著提高6.98%、9.13%和16.57%,烟叶平均经济效果指数(ECI)显著增加5.3;上部烟叶外观质量、物理特性指标、内在化学成分的协调性显著改善,化学成分可用性指数(CCUI)显著增加2.2;感官质量有所改善;类胡萝卜素香气物总量和中性致香物总量分别提高1.80、80.4μg/g。

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