摘要：养蚕业在中国具有悠久的历史。蚕沙作为养蚕业的副产物，资源闲置严重，给环境带来巨大压力。从蚕沙中提取叶绿素，用于医药、保健等领域，将提高蚕沙的经济效益。以蚕沙为原料，丙酮一乙醇混合溶剂为提取剂，采用超声波辅助法对蚕沙中叶绿素的提取方法进行了研究。

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