摘要：辣木是一种热带、亚热带多功能植物,因其有辛辣味的根而得名,辣木含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、黄酮类、酚苷类、脂肪酸等营养物质和活性物质,大量动物实验证实辣木具有降血糖活性。本文对辣木降血糖的作用研究进展进行一综述,通过资料查阅,探讨辣木化学成分,研究其降糖作用和机制,明确其开发利用价值,为糖尿病进行有效治疗,预防并发症的发生,提高糖尿病患者生存质量提供理论依据,并需更进一步研究辣木的安全性等问题,以便于进一步推广使用。

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