首页 期刊 浙江柑橘 东魁杨梅优质丰产栽培技术概述 【正文】

东魁杨梅优质丰产栽培技术概述

作者:倪海枝; 陈方永; 王引; 颜帮国 浙江省柑橘研究所; 所台州318026
优质丰产栽培技术   东魁杨梅   碳水化合物   抗肿瘤作用   长江流域  

摘要:杨梅(Myrica rubra Sieb.et Zuce)原产于我国南方,主要分布在长江流域以南各地,集中在浙江、江苏、福建、湖南等省。杨梅果实甜酸适口,风味独特,含有丰富的碳水化合物、酚酸、氨基酸、蛋白质、维生素,以及丰富的花青苷和类黄酮成分,具有较强的抗氧化和抗衰老、降血糖和抗肿瘤作用,深受消费者青睐。

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