摘要：尽管癌症患者在接受化疗期间应当采用个性化的饮食方案，但以下这些具有治疗功效的食物有助于减轻化疗的副作用。胡萝卜、提升化疗效果胡萝卜在癌症患者的饮食中较为常见。新西兰植物和食品研究所的研究人员发表在《欧洲药理学杂志》上的一项研究成果显示，胡萝卜所含有的某些植物化合物（如镰叶芹醇，它也存在于西芹之中）能通过阻断体内干扰癌症治疗的机制，从而使化疗更有效。

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