摘要：目的:星点设计-效应面法优化姜黄素牛血清白蛋白纳米粒(CUR-BSA NPs)的制备工艺,考察其外观粒径分布及体外释放特性。方法:以牛血清白蛋白为载体材料,姜黄素作为模型药物,采用去溶剂法制备CUR-BSA NPs,通过星点设计-效应面法优化其制备工艺,并对CUR-BSA NPs的外观形态、粒径分布、包封率、载药量及体外释放进行研究。结果:CUR-BSA NPs制备的最佳工艺条件为牛血清白蛋白浓度10 mg·ml^-1,乙醇体积7.79 ml,搅拌速度915 r·min^-1。根据优化处方工艺制备的CUR-BSA NPs外观呈圆形或类圆形,平均粒径(203.93±83.10)nm,Zeta电位-40~-50 m V;包封率为86.53%,载药量为3.89%。结论:最优工艺条件下制备的CUR-BSA NPs包封率和载药量高,粒径分布较为均匀,体外释放试验表明与姜黄素原料药相比制备的CUR-BSA NPs有良好的缓释特性。

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