首页 期刊 中国市场 襄阳市大学生街边小吃安全意识调查 【正文】

襄阳市大学生街边小吃安全意识调查

作者:汪雪飞; 周朗; 江小艳; 杨波; 屠旭丽; 翟立红 湖北文理学院医学院; 湖北襄阳441053
大学生   小吃安全意识   食品卫生质量   建议及措施  

摘要:随着经济社会的发展,饮食文化日益丰富,食品安全已经成为当前的热门话题。民以食为天,食品卫生质量关系到民众的生命健康,成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。调查小组以湖北文理学院学生作为襄阳市大学生代表,通过问卷调查了解湖北文理学院学生对街边小吃的看法,以丰富大学生的食品安全知识,增强街边小吃安全意识,为其选择健康的生活方式和提高维权意识提供建议及措施。

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