首页 期刊 中国牛业科学 湘西黄牛生产性能的研究 【正文】

湘西黄牛生产性能的研究

作者:姚亚铃; 廖开文; 陈斌 湖南农业大学动物科技学院; 湖南长沙410128; 湖南省怀化市畜牧水产局; 湖南怀化418000
湘西黄牛   生长性能   生产性能  

摘要:分析测定了湘西黄牛公牛258头和母牛625头各不同年龄的体重、生长指数、屠宰性能及母牛的繁殖性能。结果湘西黄牛公牛初生、6、12、18、24、36、48、60月龄的体重分别为15.86、113、7、161.5、183.63、231.43、280.03、323.23、353.25kg;母牛体重分别为14.16、102.5、152.46、169.04、208.46、250.86、278.44、295.64kg。成年牛体长指数为113.6,胸围指数为135.9,体躯指数为119.7。未经育肥的公牛和母牛的屠宰率、净肉率、骨肉比分别为45.5%、36.52%、1:4.45和42.91%、34%、1:4.6;经育肥的公牛分别为48.9%、38.56%、1:4.82。母牛初配年龄为24.03月,发情周期21.07d,妊娠期281.02d,繁殖率68.21%,成活率95.35%,泌乳期215.5d。为进一步开发利用湘西黄牛遗传资源提供了基础资料。

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