首页 期刊 中国牛业科学 临夏农区养牛业发展浅议 【正文】

临夏农区养牛业发展浅议

作者:安德海 甘肃省临夏州畜牧兽医工作站; 甘肃临夏731100
临夏回族自治州   养牛业发展   农区   饲草料资源   农作物秸秆  

摘要:临夏回族自治州位于甘肃省西南部,是青藏高原向黄土高原、牧区向农区过渡地带,属典型的农牧交错区域。农业是农民的支柱产业,农作物秸秆和饲草料资源十分丰富,年产青干草和农作物秸秆141.35万t;临夏也是甘肃省穆斯林民族较为集中的地区,长期以来,穆斯林民族强烈的商品意识及膳食习惯,使当地形成了牛羊养殖基地,牛羊肉生产市场十分活跃;同时,也有丰富的黄牛资源,2005年底,全州牛存栏23.6万头,其中黄牛存栏19.7万头,出栏牛9.1万头,牛肉1.46万t,规模养牛户4952户,百头牛场55个。以上三大资源优势,是发展临夏养牛业的基础条件。随着畜牧业以市场为导向,提高经济效益和农民收入为目的的发展中,养牛业越来越显示出在社会资源方面独有的优势。人民对肉、乳、皮革制品需求量不断增加,市场前景十分看好。目前,在众多的养殖业中,养牛业经久不衰,牛产品供不应求,从未出现过卖牛难的问题。因此,在临夏农区大力发展养牛业,使其成为农村的支持型产业,是临夏农民脱贫致富奔小康的一条有效途径。笔者为临夏发展养牛业提出有以下几点建议。

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