摘要：婆罗门牛（Brahman）是全世界公认的热带亚热带肉牛品种，育成于美国炎热的沙漠、半沙漠地区，目前在全世界许多国家和地区都有广泛分布。20世纪50年代引入澳大利亚后获得成功，使昆士兰州及北部地区的肉牛业从此得到了长足发展，成为澳大利亚主要的肉牛生产基地。在澳大利亚的肉牛出口中，婆罗门占有很大的比例，尤其深受日本市场的欢迎。婆罗门牛是著名的瘤牛品种，

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