摘要：液态蛋氨酸羟基类似物(HMB)是一种有效的反刍动物用活性蛋氨酸源,具有提高产奶量、改善乳成分、促进脂肪代谢和降低饲料成本等多种作用.本文在综述HMB瘤胃降解研究结果的基础上,对影响其降解率的有关因素进行了详细分析,并指出消化道食糜流动速度是影响HMB利用率的主要因素.
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