首页 期刊 中国高新科技 改进小麦粉中过氧化苯甲酰测定方法的研究 【正文】

改进小麦粉中过氧化苯甲酰测定方法的研究

作者:殷杰; 夏春龙 大连市旅顺口区粮油检验监测站; 辽宁大连国家粮食质量监测站; 辽宁大连116041
小麦粉   过氧化苯甲酰   测定方法   对照实验   干扰试验  

摘要:实验室利用现有检测过氧化苯甲酰的仪器设备条件进行检测。对国标Ⅱ法中样品的前期处理加以改进,在实验工作中既节约了人力又提高了时间效率。

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