首页 期刊 中国国家旅游 小菜里的大千世界 【正文】

小菜里的大千世界

作者:徐振亚
小菜   世界   满汉全席   中国文化   家乡菜  

摘要:思念故乡时会渴望吃些家乡菜,这是许多游子深有体会的。最让游子们眷恋的菜肴并不是满汉全席、鲁粤淮扬,反而是那些微不足道的家常小菜。吃小菜,同喝二锅头、泡茶馆、逛菜市场一起,交织成难以割舍的故乡情结,一头牵系着游子们遥远的记忆,另一头深埋于中国文化的基石之下。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

学术咨询 免费咨询 杂志订阅