摘要:用色差仪测定黄芩根皮及断面的颜色,采用HPLC 法测定黄芩中的黄酮类成分,用UV 法测定黄芩药材中的总黄酮,以考察黄芩药材颜色与有效成分含量的相关性。结果,色差仪测定黄芩颜色各色度值( ΔL*、Δa*、Δb* 和ΔE*) 的RSD 均〈3%。相关性分析结果表明表面ΔL* 值、ΔE* 值、断面Δa* 值与各化学成分均无显著相关性;表面Δa* 值和Δb*值与黄芩苷、汉黄芩苷、总黄酮含量呈正相关。断面ΔL* 值、Δb* 值与黄芩苷、汉黄芩苷及总黄酮含量呈正相关,与千层纸素A 含量呈负相关;断面ΔE* 值与黄芩苷、汉黄芩苷含量呈负相关,与汉黄芩素、黄芩素含量呈正相关。结果表明采用色差仪测定黄芩药材色泽的方法科学、可行,可为黄芩原药材的质量评价及分级提供参考。
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