杂志简介:《中国畜牧兽医文摘》杂志经新闻出版总署批准,自1985年创刊,国内刊号为11-4919/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:本期关注、市场观察、基础研究、饲养管理、疾病防控、临床兽医、牧草饲料、畜产品加工
作者:王宗礼 刊期:2015年第10期
1我国生猪产业发展现状 生猪产业是我国畜牧业的支柱产业,猪肉产品是城乡居民肉类消费的主要来源,2014年产量占肉类总产量比重达65%。 1.1全国肉类结构变化趋势 1985-2000年,猪肉大幅下降,降低20个百分点;禽肉明显增加,提高11个百分点;牛羊肉小幅增长,增加7个百分点。
作者:陈小红 刊期:2015年第10期
在牛羊集约养殖过程中会产生许多污染物,其中排泄物是最主要的污染。此外,还有气味、药物残留以及畜产品加工的废弃物等。1常见污染排泄物。每天牛羊都要消耗大量的饲草、饲料等,这样就会产生大量的粪尿排泄物。尤其是奶牛,排泄的污物更多。气味。牛羊生产产生的气味,包括牛羊粪尿的臭味,饲料腐败变质的异味等。这些气味不仅危害动物健康,而且影...
作者:佚名 刊期:2015年第10期
养殖业在我国有悠久的发展历史,与人们的生活密不可分,也是广大农民生产生活资料的重要组成部分。笔者从畜牧养殖业发展及市场方面进行研究,得出以下十条规律,供广大从事畜牧养殖者参考,提高自身经营水平,促进畜牧业健康发展。
作者:曹冬青 曹中赞 刊期:2015年第10期
本文对农村互联网的发展背景,"互联网+"对畜牧业发展的重要影响和意义进行了阐述和分析,并对未来"互联网+畜牧业"的发展趋势进行了展望。旨在倡导畜牧行业从业者应主动融入互联网,开创智慧型"畜牧业"发展新模式。
作者:陈林 李黄莉 张矛 刊期:2015年第10期
畜牧业是我国农业和农村经济的主要支柱,主导农村经济的发展方向。随着农村外出务工人数的增加,留守劳动力难以进行大规模的经济产业生产。我国由于地理因素的差异,各地区经济发展差异较大,家庭农场的数量、规模等存在较大差异,现阶段还处于基础起步阶段。积极鼓励整合农村闲散资金及利用剩余劳动力来发展家庭农场,提升闲散资金、空闲劳动力的价...
作者:朵玉明 刊期:2015年第10期
2004-2013年,肃南县共实施退牧还草工程12期,工程涉及全县6乡1镇82个行政村的4 501户农牧民,涉及牲畜106.48万头(只)。共围栏天然草原86.67万hm^2。其中,禁牧38.67万hm^2,休牧46.67万hm^2,划区轮牧1.33万hm^2,并在禁休牧区补播改良天然草原补播改良342万亩,草地生态趋于好转,有效地遏制了草地生态恶化的趋势,逐步恢复草地植被,提高水源涵养功...
作者:奇建成 刊期:2015年第10期
1草食畜牧业现状 1.1草食畜饲养情况2014年底,全县牛存栏7.70万头,其中,牦牛0.63万头,出栏3.13万头;羊存栏10.65万只,出栏6.16万只;牛羊总产值1.95亿元,占牧业总产值3.77亿元的51.7%。牛、羊销售收入对牧业人均纯收入的贡献率达到50%以上。
作者:王师珊 许万隆 刊期:2015年第10期
农业保险是为农业生产者在从事种植业和养殖业生产过程中,对遭受自然灾害和意外事故所造成的经济损失提供保障的一种保险。本文通过对甘肃省张掖市肃南县农业保险情况客观的进行了分析回顾,实事求是的指出了农牧民牲畜死亡理赔中存在的问题,全面分析了发生原因,并对风险规避进行了探讨。
作者:杨永毅 刊期:2015年第10期
近年来,卓尼县以科学发展观为指导,以转变农牧业发展方式为主线,以促进农牧民增收为核心,以推进全州"168"现代农牧业行动计划为依托,大力扶持培育发展各类农牧民专业合作社,建立完善运行管理机制和政策扶持机制,逐步实现农牧民专业合作社由数量型向质量效益型转变,由单一业务指导向综合服务型转变,发展适度规模经营,增强合作社自身活力和市场...
作者:李辉庭 谭明轩 李凤玲 刊期:2015年第10期
2007年,农业部《肉用家畜饲养HACCP管理技术规范》和《肉用家禽HACCP管理技术规范》出台,标志着我国在肉用畜禽生产源头的管理上,尝试性引入了国际上先进的危害分析和关键控制点(HACCP)这一先进的理念和管理体系,但遗憾的是七年多过去了,在肉食品安全问题越来越引起人们重视和社会关注,畜产品质量源头监管再次重心下移,由商务部门移交到直接涉...
作者:赵路磊 刊期:2015年第10期
1临夏州畜牧业概况 任何产业的发展离不开政策推动、科技支撑和投入拉动。加快发展畜牧业需要政府的强力推动,社会各界的广泛参与。就各级政府来说,应把工作重点放在群众和市场解决不了的关键问题上,充分发挥政府在产业发展中"四两拨千斤"的杠杆和导向作用上,加强发展基础,健全完善机制,不断集聚畜牧业发展的动力和活力。
作者:薛喜飞 刊期:2015年第10期
1养殖技术培训的意义 随着经济的发展,人民生活水平提高,对畜产品需求多样化、高质量化,在市场的引导和畜牧扶持政策的推动下,畜牧业迅速由家庭散养向规模化发展,由分散养殖开始向养殖场、养殖小区、养殖大户转变。虽然规模和数量很快提高,但同时也出现了动物疫病增加及非典型化的情况。一些养殖企业自认为实践经验丰富,不重视防疫和消毒,治病凭...
作者:阳廷朗 卢光敏 谢维兵 刊期:2015年第10期
2001年我国加入了WTO,入世后中国农业面临更大的机遇与挑战,为适应新形势的要求,我国正着力推进农业和农村经济结构的战略性调整,大力发展畜牧业。昭阳区委、区政府认真贯彻中央、省、市"三农"政策,将畜牧业列入支柱产业,并提出畜牧业产业化和可持续发展的战略构想。本文介绍了昭通市昭阳区畜牧业发展现状,分析了存在问题,并提出了发展对策。
作者:林涛 胡唐雁 李志强 刊期:2015年第10期
这几年由于受市场需求、消费观念以及人们要求等诸多因素的影响,农民增收的难度也越来越大,而增加农民收入不仅是关系到农业经济的发展,也是改善农民生活和农村社会稳定的关键,特别是建设社会主义新农村,必须使广大农民朋友的生活有一个质的提高,按目前全区农民年收入来说二道江区农民还远远达不到致富的行列,所以如何拓宽农民增收渠道,提高农民...
作者:拉巴次仁 刊期:2015年第10期
当今社会,信息技术的飞速发展带动各行各业的进步,生物技术也在信息时代下得到了飞速的变革,随着生物技术的进步,我国的畜牧业得到了很大的改善,对于基层兽医人员的工作也就提出了新的要求,本文对如何提高基层兽医人员的工作水平进行了深入的探索。
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