杂志简介：《中国畜牧兽医》杂志经新闻出版总署批准，自1974年创刊，国内刊号为11-4843/S，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份月刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：生物技术、生理生化、动物营养与饲料科学、遗传繁育、预防兽医、基础兽医
杂志简介：《中国畜牧兽医》杂志经新闻出版总署批准，自1974年创刊，国内刊号为11-4843/S，是一本综合性较强的医学期刊。该刊是一份月刊，致力于发表医学领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：生物技术、生理生化、动物营养与饲料科学、遗传繁育、预防兽医、基础兽医
作者：叶纪梅; 高艳霞; 张祥; 王加启; 赵国琦 刊期：2006年第11期
试验选择24头7～15日龄的健康荷斯坦公犊，随机分为4组，每组6头，分别饲喂全乳和采用不同处理大豆粉替代50％乳蛋白的代乳粉。Ⅰ组犊牛喂全乳，Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组犊牛分别饲喂含加热大豆粉的代乳粉、含脱脂生大豆粉的代乳粉和含膨化大豆粉代乳粉。饲喂6周后断奶。试验结果表明：试验Ⅰ组平均体重在各周龄均高于其它3组，但是差异不显著（P〉0．05）...
作者：N.; C.; Rath; 艾琴（摘译）; 陈良云（校） 刊期：2006年第11期
鉴于腐植酸（HA）在人类骨骼关节生长中的消极作用，为了研究鸡的胫骨软骨发育异常（TD）是否也是由水污染物中的HA引起的。作者设计2个独立的试验，在肉种鸡日粮中添加不同浓度的HA，分别饲喂4周和5周。评价指标为一般的健康参数如生长率、饲料转化率，相关的器官重、血球分类计数、血清化学成分、TD指数、骨骼机械强度等。HA处理组的鸡体重降...
作者：杨昱萍; 佟建明; 萨仁娜; 章世元 刊期：2006年第11期
综述了大豆抗原蛋白即致过敏因子（allergens）的发现、种类、特性及加工处理疗法。
作者：郑轲; 张克英 刊期：2006年第11期
胰高血糖素样肽-1（GLP-1）是由肠道L细胞分泌的一种多肽激素。大量试验结果证明，GLP-1对养分代谢有很强的作用。GLP-1能促胰岛素分泌，降低血糖水平和抑制采食等。养分也参与对GLP-1分泌的调控。作者就GLP-1和养分代谢的关系作一综述。
作者：李立芳 刊期：2006年第11期
对异地饲养合作猪不同阶段体重的测定分析结果表明，合作猪体重的增长与月龄呈线性生长模式，绝对生长曲线呈钟状对称分布，在3～4月龄达到最大值242．563g；相对生长曲线随月龄呈下降趋势．符合生物生长机理，其生长发育表现出良好的异地适应性和生长潜能。
刊期：2006年第11期
2006年11月1日～2日，奥特奇第20届亚太地区巡回演讲在中国青岛、杭州、成都和广州等4站成功举办。此次盛会先后吸引了来自全国动物养殖业和饲料业的将近600名业界同仁、学术代表和媒体人士。
作者：马兆臣; 李福宝; 葛凯; 司梅霞; 王彗 刊期：2006年第11期
应用组织化学PAS-AB染色和定量图像分析法，研究了不同水平微量元素硒对成年皖西白鹅输卵管膨大部粘蛋白的影响，结果表明：日粮中添加0．2mg／kg微量元素硒鹅输卵管膨大部粘蛋白与对照组（不加硒）差异显著（P〈0．05）；日粮中添加0．60mg／kg与对照组差异极显著（P〈0．01）；当日粮中添加硒到1.1mg／kg时，与对照组差异不显著（P〉0．05）；...
作者：R.; Garcia; 艾琴（摘译）; 陈良云（校） 刊期：2006年第11期
作者设计了4个试验，根据饲养前期（7～21日龄）的饲养环境、性别或生长性能及生长期（21～38日龄）的性别、生长和胴体重，研究了肉鸡可消化赖氨酸（DLYS）需要量的差异。前3个试验中，雏鸡分8个层架式鸡笼饲养组和8个地嘶平养式鸡笼组。第4个试验只选用地面平养的生长期肉鸡。试验日粮为由赖氨酸缺乏的玉米、豆粕、玉米麸皮为基础配制的等氮、...
作者：孙献忠; 熊本海 刊期：2006年第11期
作者综述了国内外有关采用饲料化学成分预测猪饲料能值的回归方程，从预测因子的选择和组合、饲料分类对预测准确性的影响两方面进行了总结。并分析了回归方程预测猪饲料的消化能、代谢能和净能的特点以及生长猪与成年猪的差异。最后将预测方程汇总在附表中。
作者：P.; D.; Lewis; 艾琴（摘译）; 陈良云（校） 刊期：2006年第11期
考伯肉种雏鸡，20周龄时体重达2．19kg（正常生长）和2．41kg（快速生长），其生长条件为：出壳后前2d给以全天持续光照，第2d～20周龄给以全天8h光照，然后在第20周时突然转为全天10、11、12、14、16和18h光照。对照组在20周龄时仍保持全天8h光照。雏鸡第1d～第15周之前厚垫料平养，15周之后转为单独笼养。
作者：吴宝霞; 金加明 刊期：2006年第11期
用正交试验法探讨了以玉米和小麦秸秆为原料进行纤维素酶解处理的工艺条件，正交试验结果表明：影响纤维素降解的因素主次顺序为：处理时间→原料→粗酶→环境pH。纤维素酶降解秸秆的最佳工艺条件是：在玉米秸秆细粉中使用绿色木霉8ml，无需调整环境pH，处理16h即可得到最佳酸性洗涤纤维降解率。
作者：李鹏程 刊期：2006年第11期
近年来，随着奶牛业的迅速发展和有机磷农药在农业生产上的广泛应用，以及有机磷在控制家畜体内外寄生虫、灭蚊、灭蝇、灭鼠等方面的广泛应用，奶牛发生有机磷中毒的病例也逐渐增多，如果抢救治疗不及时。或治疗不当，就会造成死亡，给养牛业造成很大的损失。
作者：张维军; 赵宏坤; 杨少华; 王长法; 高运东; 仲跻峰 刊期：2006年第11期
本试验通过对山东省4个大型奶牛场的60头子宫内膜炎患牛进行调查、采样，并用常规方法对细菌进行分离、培养、鉴定。共分离到细菌59株，其中分离率最高的是埃希氏大肠杆菌10株（16．95％）、葡萄球菌属8株（13．6％）、芽孢杆菌属6株（10．2％）、链球菌属5株（8．5％）（其中溶血性链球菌2株）、棒状杆菌属5株（8．5％）、不动杆菌属5株（8．5...
作者：何宝祥; 黄静; 廖艳娟; 蓝勇; 杨丰利; 李恭贺 刊期：2006年第11期
针对广西某奶牛场蹄病发病率高的现状，选择34例蹄病奶牛采集其尿液和血液，应用尿常规快速自动分析仪对部分尿液指标和血浆钙、磷水平进行检测与分析。结果表明：尿糖、尿胆红素呈阴性，尿血微量，尿比重、尿pH、尿酮异常者占23．5％（8例），尿蛋白呈阳性者占35．2％（12例）；血浆钙平均值为8．3mg／dl，低于正常参考值（9～12mg／dl）的下限...
作者：刘庆华; 聂芙蓉; 岁丰军 刊期：2006年第11期
乳脂率是反映乳品质的重要指标。针对奶牛乳脂率降低等问题，分析了乳脂率下降的原因，探讨了在实际生产中维持瘤胃正常pH与乳脂率，保证泌乳牛健康和获得最大产奶量的具体策略。
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