摘要：目的:建立简化样品处理快速测定酸枣仁中多种化学成分含量的方法。方法:比较酸枣仁样品的不同前处理方法,包括简单超声提取法、直接加热回流法和脱脂后加热回流提取法(药典方法)下UPLC-UV-ELSD液相检测黄酮类和皂苷类等4种成分的峰面积。结果:通过比较,药典方法在酸枣仁脱脂后回流4h反而导致成分含量降低,加热回流30min提取率最高,以此对比,超声90min对酸枣仁中皂苷类和黄酮类成分的提取效果相当,提取溶剂为70%乙醇,物料比为1∶30。结论:本文建立的提取方法可以获得提取充分的效果,且快速和易于操作,为控制酸枣仁中黄酮类成分和皂苷类成分含量的快速测定提供了可靠的方法。

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