首页 期刊 中国食品学报 哥斯达黎加研制出具有抗菌功能的纳米银颗粒 【正文】

哥斯达黎加研制出具有抗菌功能的纳米银颗粒

纳米银颗粒   抗菌功能   荷叶提取物   传统抗生素   金黄色葡萄球菌  

摘要:薄荷叶一般用于治疗感冒或消化功能紊乱等疾病。哥斯达黎加高等技术中心纳米实验室的研究人员利用薄荷叶提取物,成功合成一种具有抗菌功能的纳米银颗粒。该颗粒直径50纳米,研究发现其可以抑制细菌、真菌等微生物的生长,有效杀死大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等对于传统抗生素具有极强抗药性的病菌。

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