首页 期刊 中国食品添加剂 辛香料油树脂在方便面调味料中的应用 【正文】

辛香料油树脂在方便面调味料中的应用

作者:廖英崇 泉州丰泽久芳有限公司
辛香料   油树脂   应用   调味料   方便面  

摘要:1 辛香料油数脂的呈味特点及使用方式 为更深入研究辛香料油脂的应用,使客户使用方便且有效果,丰泽久芳有限公司应用部组织了辛香料油树脂与辛香料感官对比评价,总结果见附表。

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