杂志简介：《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为11-3632/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...
杂志简介：《中国食品工业》杂志经新闻出版总署批准，自1986年创刊，国内刊号为11-3632/TS，是一本综合性较强的工业期刊。该刊是一份半月刊，致力于发表工业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：卷首语、本期关注、行业资讯、高端对话、食品故事汇、市场监管、安全与检测、食安科普、食品地理、食行天下、经营与管理、市场聚焦、食品...
刊期：2015年第07期
近日，国务院食品安全委员会办公室、国家食品药品监督管理总局、司法部、全国普及法律常识办公室联合印发了《关于加强食品安全法宣传普及工作的通知》（以下简称《通知》）。
刊期：2015年第07期
《中华人民共和国广告法（修订草案）》经第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议表决通过，自9月1日起正式施行。此次广告法修订是在现行法的基础上，从以下三个方面进一步加强了对消费者权益的保护：
刊期：2015年第07期
近日，国家发改委、国家粮食局目前就《粮食质量安全监管办法（征求意见稿）》公开征求意见，明确粮食经营者应当依照国家有关法律、法规、政策及粮食质量标准和食品安全标准从事粮食经营活动，对粮食质量安全承担第一责任人的责任。意见稿对粮食质量安全监测、粮食经营质量管理、
刊期：2015年第07期
农业部日前的《2015年度国家农产品质量安全风险评估项目计划》要求，农产品质量安全风险评估方案、结果、报告和相关信息，未经农业部农产品质量安全监管局同意，任何单位和个人不得对外泄露和公开。
刊期：2015年第07期
质检总局近日了关于加强严重质量失信企业管理的指导意见。意见指出，产品质量不符合国家强制性标准，或者未达到企业自我声明和承诺的标准水平，存在重大质量安全隐患，情节严重的，在建立严重质量失信企业名单时，可重点考虑。
刊期：2015年第07期
国家统计局近日数据显示，2015年全国夏粮总产量14106．6万吨（2821．3亿斤），比2014年增产447．0万吨（89．4亿斤），比上年增长3．3％。
刊期：2015年第07期
截至今年初，上海市累计发放食品生产、食品流通、餐饮服务等许可证21．9万张，其中食品流通许可证占68．5％。上海市食品药品监管局最近会同多方共同努力，全面实现蔬菜、水果、水产品、粮食及其制品、畜产品及其制品、禽类及其制品、乳品、食用油、酒类、豆制品10大类食品的生产流通环节可追溯。
刊期：2015年第07期
北京市食药监局相关负责人近日表示，未来三年，本市将设立1500个社区食品安全监测站点，持续扩大食品药品监测覆盖面，着力消除监测盲点。北京市将为街乡、社区等基层监测站点的一线执法人员配备高通量、高灵敏度的便捷式快检设备，提升基层食品安全风险防控和处置能力：对近500家企业（生产基地）自检实验室进行清理整顿；为全市500个社区配置...
刊期：2015年第07期
北京王府井工商所近日加大了对王府井大街周边商户的注册商标专用权保护行动工作力度，重点针对“稻香村”、“全聚德”等注册商标的侵权行为进行检查，共检查商户20余家，查扣假冒“稻香村”包装30余件，立案两起。王府井大街的稻香村乱象已是常态，挂着“稻香村”招牌的商铺不下10家，却无一是北京稻香村门店。
刊期：2015年第07期
记者从广东省食品药品监管局获悉，婴幼儿配方乳粉电子追溯系统目前在该省的覆盖率已达到60％，各地市主要销售婴幼儿配方乳粉的场所均可实现“扫码知身份”。
刊期：2015年第07期
近日，经上海市闵行区法院审理，上海柚子郎实业有限公司相关负责人许某等三人因伪造国家机关证件罪，受到缓刑到三年有期徒刑不等的判处。根据举报，上海出入境检验检疫局会同公安机关，近期从设在上海的锦江麦德龙现购自运有限公司（以下简称“麦德龙”）两年法定存档期的档案资料中提取到2000余张涉嫌伪造的《卫生证书》，涉及麦德龙公司在内...
刊期：2015年第07期
今年以来，国内猪肉价格一反过去三年的跌势，大幅反弹。有数据显示，短短数月，猪肉涨幅已创下三年内新高。市场人士认为，生猪存栏量的下降是猪价持续上涨的主因，未来肉价上涨仍是主基调。
刊期：2015年第07期
6月春播结束之后，东北大豆供应增加，而下游需求却并不旺盛，导致近期国产大豆价格下跌。今年大豆产量继续减少基本成为事实，所以可以预见的是，国产大豆的命运会每况愈下，难以走出瓶颈。郑州粮食批发市场高级分析师杨京分析认为，目前大豆销售情况不乐观与季节和进口量有必然联系。总体看来，当前国产大豆正处于阶段性供过于求的阶段，由于...
刊期：2015年第07期
厦门海沧检验检疫局日前对一批12万罐西班牙进口啤酒进行现场查验时发现，该批货物包装破损、酒液泄露、酒瓶发霉，品名种类与进口商申报货证不符，而且同一罐啤酒存在两排不一致的保质期喷码，不符合我国食品安全法规定，也违背了国际通行食品生产流通惯例。经追查，该批货物为进口商在国外市场通过中间商采购，进口商无法提供产品合格检测报告...
刊期：2015年第07期
在期盼了六年后，墨西哥公司GRUPO NORSON将在10月到11月对华出口第一批共计22吨猪肉。对华出口猪肉是2013年中墨两国政府签署的一系列协定之一，中国政府已经为墨四家企业颁发出口猪肉许可。2014年中国共进口猪肉10．49亿美元。墨企业认为对华出口猪肉将成为墨猪肉出口业的一个新里程碑。
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