摘要:研究乳及乳制品中非脂乳固体中海砂恒重的检测,通过过夜恒重实验发现,海砂过夜恒重可达到良好的恒重效果,同时可以更好的节约时间,适用于乳制品生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳,发酵如中非脂乳固体的测定。
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