首页 期刊 中国食品 五谷杂粮好处多 需警惕七种食用误区 【正文】

五谷杂粮好处多 需警惕七种食用误区

作者:范志红
五谷杂粮   误区   食用   结直肠癌   精细化  

摘要:在这个米面都很精细化的时代,五谷杂粮又被人们请上餐桌。全谷杂粮的作用多多,比如可以提升饱腹感、控制餐后血糖血脂、预防便秘、帮助瘦身……最近美国癌症研究中心和世界癌症基金会汇总多项研究之后,又确认全谷食物能帮助预防结直肠癌,这又给人们吃全谷杂粮提供了一个新的理由。

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