摘要：“餐馆销售过期猪肉？”9月5日,接到群众举报,眉山大石桥街道食药监管所执法人员立即赶到餐馆,核查“问题”猪肉,并对该批猪肉的生产、流通企业进行突查,将所有环节“问题”猪肉“全锅端”,从接到举报到完成查处仅3小时。“若是一年前,不可能如此快速。”该所负责人说,机构改革前类似案件要协调质检、工商、卫生等部门参与才能完成查处,多头监管的政令不一与职能界限的交叉模糊,容易导致监管“失灵”和效率低下。而这高效率源自顶层设计优化。

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