摘要：最近．在旅游胜地五台山开办了首届野菜节．吸引了八方来客。据山西新闻网介绍五台山农历四月解冻、九月积雪的独特气候及其独特的地理地质等自然环境也造就了其独特的特产“台蘑”．是驰名中外的山珍．与张家口的“口蘑”齐名天下。山野菜如今已经过精烹细做．演变为山外游客领略五台山风情必不可少的佳肴。春来时节．家家户户都采摘一些柳芽．小杨树叶、香葱来待客．还有野生在田野山林中的台蘑、苔参．佛手参、蕨菜、苦菜、车前子、甜苣菜、山葱、

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