摘要：运用感官和实验室两种评定方法评价了青贮玉米新品种东青1号和东青01(品系)的贮藏效果.结果表明,两个青贮玉米品种贮藏后的感官综合评分均在82分以上,实验室综合评分均在77.5分以上,两种评定方法所得结论基本相同,质量均为优等.但感官评定必须客观公证,条件允许的情况下,最好通过实验室进行评定.东青1号的饲喂试验进一步验证了两种方法的可行性.

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