摘要：目的：评价四种食源性肽口服暴露对SD大鼠光老化皮肤皱纹及屏障功能的改善效果。方法：将112只健康成年雌性SD大鼠随机平均分为空白对照组、模型组、肽样品组，每种肽分别设定低、中、高剂量组，配制浓度为0.3、0.9、1.5g/L的含肽水溶液进行口服，每日自由饮用；空白组不施行紫外辐照，模型组及肽样品组均行UVA+UVB联合辐照，连续辐照18周后进行皮肤表观皱纹评分，检测皮肤表皮水分含量和油脂含量，评价4种食源性肽对光老化大鼠皮肤皱纹和屏障功能的改善效应。结果：与正常对照组相比，模型组大鼠皮肤皱纹感官质量显著降低，肽口服干预后可不同程度改善皮肤皱纹状况，且总体呈剂量-效应关系，不同活性肽之间改善效果差异较大，以样品2高剂量组效果最好；从屏障功能来看，模型组大鼠皮肤水分和油脂含量显著低于空白组(P＜0.05)；4种活性肽口服干预后光老化皮肤水油屏障功能恢复良好，样品2和核桃肽中、高剂量时可显著提升表皮水分和油脂含量(P＜0.05)。结论：样品2能显著减少光老化大鼠皮肤深大皱纹量，改善受损皮肤屏障功能，是口服抗皱活性肽产品开发的首选基料。

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