首页 期刊 中国抗生素 梅岭霉素发酵过程参数相关分析和优化 【正文】

梅岭霉素发酵过程参数相关分析和优化

作者:庄英萍; 陈斌; 晏秋鸿; 储炬; 郭美锦; 张嗣良 华东理工大学; 生物反应器工程国家重点实验室; 国家生化工程技术研究中心(上海); 上海; 200237
梅岭霉素   参数检测   相关分析   发酵优化  

摘要:对新型微生物农药梅岭霉素的发酵过程进行研究.通过对发酵过程表征细胞代谢和工程特性的特征参数:氧消耗速率、二氧化碳生成速率、呼吸商、氧传递系数等进行实时在线检测,并利用参数相关分析的方法,对原有工艺不断调整,实现了梅岭霉素发酵过程的初步优化,使发酵效价从原来的 150 u/ml 提高到 520 u/ml.

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