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中国家禽杂志

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China Poultry

杂志简介：《中国家禽》杂志经新闻出版总署批准，自1979年创刊，国内刊号为32-1222/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：专家论坛、遗传育种、预防兽医、临床兽医、基础兽医、饲料营养、环境控制、产品加工、文献综述、研究简报

主管单位：江苏省农业农村厅
主办单位：中国农业科学院家禽研究所;江苏省家禽科学研究所
国际刊号：1004-6364
国内刊号：32-1222/S
全年订价：¥ 484.00
创刊时间：1979
所属类别：农业类
发行周期：月刊
发行地区：江苏
出版语言：中文
预计审稿时间：1-3个月
综合影响因子：1.21
复合影响因子：0.75
总发文量：5007
总被引量：28293
H指数：39
引用半衰期：4.9634
立即指数：0.0182
期刊他引率：0.9079
平均引文率：2.132
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分期目录

  • 中美蛋鸡产业发展比较研究

    作者：朱宁; 杨东群; 秦富 刊期：2018年第14期

    开展中美蛋鸡产业发展比较研究,有助于推进我国蛋鸡产业快速发展。在对比分析中美鸡蛋生产、国际贸易以及竞争力的基础上,梳理了影响蛋鸡产业竞争力提升的原因。研究发现：中国在蛋品出口类型以及出口量上与美国差距明显,虽然中国蛋鸡养殖在产蛋前成本、饲料费用等方面与美国相比不具优势,但中国蛋鸡养殖相对平稳。虽然中国蛋品国际市场占有率低...

  • 番鸭等级前卵泡发育规律及生殖激素变化的研究

    作者：许发琼; 胡玉琼; 潘晓丽; 吴旭; 白丁平; 李昂 刊期：2018年第14期

    为探索番鸭等级前卵泡发育过程中主要生殖激素及卵泡发育的变化规律，试验以同批孵化、饲养条件相同、体况相近的产蛋期番鸭为对象，分别采集小白卵泡（SWF）、大白卵泡（LWF）、小黄卵泡（SYF）、大黄卵泡（LYF）。通过组织形态学方法观测卵泡的发育情况，酶联免疫吸附试验（ELISA）测定激素水平。结果表明：在等级前卵泡发育过程中，促卵泡素...

  • 大围山微型鸡和艾维茵肉鸡PFKM基因表达量与pH值及肌糖原含量相关性研究

    作者：王坤; 豆腾飞; 徐志强; 荣华; 刘丽仙; 黄英; 李琦华; 葛长荣; 贾俊静 刊期：2018年第14期

    为研究家禽肌肉磷酸果糖激酶（PFKM）m RNA表达量与p H（45min）值及肌糖原含量的相关性,检测了大围山微型鸡和艾维茵肉鸡不同日龄肌肉组织中PFKM mRNA表达量、pH（45min）值和肌糖原含量。结果显示：大围山微型鸡肌肉中PFKM mRNA表达量与肌糖原含量整体上均高于艾维茵肉鸡,而pH（45min）值则是艾维茵肉鸡高于大围山微型鸡;PFKM mRNA表达量与pH...

  • 表达分泌型与膜结合型HH7N9 AIV血凝素蛋白重组NDV载体疫苗的免疫原性比较

    作者：胡增垒; 刘晓文; 胡娇; 顾晗; 石磊; 李如梦; 甘军纪; 焦新安; 刘秀梵 刊期：2018年第14期

    研究以新城疫病毒（NDV）弱毒株LX为载体,构建了一株表达H7N9亚型禽流感病毒（H7N9 AIV）血凝素（HA）胞外区的重组病毒（LXs HA）,并与一株前期构建的表达膜结合型HA的重组病毒（LXHAF）进行比较。生物学特性评价显示,两株病毒均为弱毒且在鸡胚中的繁殖性能较强。此外,LXs HA主要以分泌形式表达HA蛋白,而LXHAF则以膜结合形式表达HA。鸡的免疫试...

  • 禽网状内皮组织增生症病毒感染鸡胚成纤维细胞的转录组学分析

    作者：王静; 杨彦超; 李凯; 高立; 王永强; 张艳萍; 崔红玉; 刘长军; 祁小乐; 高玉龙; 潘青; 王笑梅 刊期：2018年第14期

    为了更好地揭示禽网状内皮组织增生症病毒（REV）感染致瘤及免疫抑制的机制,利用Illumina HiSeq（TM）技术对REV感染鸡胚成纤维细胞（CEF）后宿主细胞的转录组学进行了全面分析,鉴定REV感染24 h宿主差异表达基因1 147个,感染120 h差异表达基因2 254个。通过差异表达基因GO分析和KEGG分析,发现TLRs、NLRs、RLRs等模式识别受体信号通路、WNT信号通...

  • 益生菌对维生素K缺乏肉仔鸡骨骼健康的改善作用

    作者：李叶涵; 方山青; 毕云天; 冯娟; 杨阳; 张岩岩; 丁斌鹰; 郭双双 刊期：2018年第14期

    试验旨在研究益生菌对维生素K（V（k））缺乏肉鸡骨骼健康的改善作用。试验选用360只爱拔益加肉仔鸡,采用3×2因子试验设计,分成6个处理组,每组3个重复。饲喂日粮中不添加益生菌或者添加500 g/t的枯草芽孢杆菌（BS）或凝结芽孢杆菌（BC）,公、母鸡分栏饲养。所有处理组的日粮均不额外添加V_（ko）结果显示：在0~42日龄,添加BS和BC均有增加肉鸡日...

  • 日粮添加虾青素对太行鸡生产性能和蛋品质的影响

    作者：吴斯诺; 臧素敏; 郭欣; 任伟忠; 王学静; 孙二东; 梁立阁; 张力圈 刊期：2018年第14期

    通过日粮中添加不同水平的虾青素研究其对太行鸡生产性能和蛋品质的影响,确定虾青素的适宜添加量,为太行鸡生产提供科学依据。试验选用510日龄太行鸡315只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复21只鸡。分别饲喂添加虾青素0、40、60、80和100 mg/kg的日粮。结果显示：添加80 mg/kg虾青素组日采食量显著高于40 mg/kg组（P〈0.05）,料蛋比最低，比对...

  • 网上平养育雏舍不同位置环境参数变化和蛋鸡生长性能研究

    作者：杨景晁; 周开锋; 高金波; 张思聪; 刘玮; 宋磊; 韩海霞; 李福伟; 李显耀; 焦洪超 刊期：2018年第14期

    试验通过对网上平养育雏鸡舍前端和后端环境指标持续监测，分析不同周龄不同位置的有害气体和粉尘分布规律。环境参数结果显示：网上平养育雏鸡舍后端的温度、氨气和粉尘浓度极显著高于前端（P〈0．01），前端湿度极显著高于后端（P〈0．01）；后端二氧化碳浓度略高于前端（P〉0．05）；随周龄增加和通风量加大，温度、氨气和二氧化碳浓度逐步降...

  • 饲料添加剂在鸡球虫病防控中的应用

    作者：黄金玉; 贺强; 王红玉; 宋益贞; 陈杰; 宋志刚 刊期：2018年第14期

    鸡球虫病一直是家禽集约化养殖场中发病率最高的疾病,而抗球虫药的残留、耐药性等问题日益严峻,研究者正在不断探寻新的抗球虫药替代品,如益生元、益生菌、酶制剂、酸化剂及植源性饲料添加剂等。文章介绍了鸡球虫的种类、致病性及现有的防控手段,重点阐述了不同饲料添加剂在鸡球虫病防控上的应用及其作用机理,以期为鸡球虫病的防控及相关研究提...

  • 一株植物乳杆菌生物学特性及其对禽源致病菌抑制效果分析

    作者：冯柳柳; 单春乔; 赵荣; 陈桂芳; 宋凡; 刘艳; 江国托 刊期：2018年第14期

    试验旨在研究一株植物乳杆菌（SLP）的生物学特性及益生特性,探讨其在畜禽生产中的应用潜力。通过对其耐高温、耐酸耐胆盐功能、体外抑菌活性及对抗生素的敏感性进行研究,并对SLP与其他益生菌之间的拮抗作用及体外黏附能力进行了评价。结果显示：SLP能够耐受p H 2.0及0.3%胆盐条件,体外黏附率达到4.6%,与部分抗生素相容,与试验中的其他益生菌均...

  • 11株血清4型禽腺病毒的分离鉴定及遗传进化分析

    作者：苗立中; 祖立闯; 毕研丽; 王艳; 沈志强 刊期：2018年第14期

    为了阐明Ⅰ群禽腺病毒在我国部分地区鸡群的感染状况,对2015年10月-2016年10月采集自山东、河北等鸡场疑似禽腺病毒感染病鸡的肝脏样品,通过病毒分离、PCR、动物回归试验等进行分离鉴定,最终鉴定出11株血清4型禽腺病毒。根据Gen Bank上发表的Ⅰ群禽腺病毒（FAd VⅠ）Hexon基因序列设计引物,对分离的11个毒株测序,并与其他血清型参考毒株进行比较...

  • 两种不同肉鹅杂交配套方式效果比较

    作者：欧阳宏佳; 江丹莉; 潘建秋; 许丹宁; 施振旦; 田允波; 黄运茂 刊期：2018年第14期

    为了研究马岗鹅的杂交改良效果,试验比较了两种肉鹅杂交配套生产方式的效果：马岗鹅母鹅与＂阳江白沙鹅＂公鹅杂交（简称＂阳马鹅＂）;四川白鹅母鹅、马岗鹅公鹅的杂交一代母鹅（简称＂马川鹅＂）与马岗鹅公鹅进行杂交（简称＂马马川鹅＂）。测定0-90日龄杂交鹅的体重和体尺变化,在70和90日龄对杂交后代进行屠宰测定,并记录＂马川鹅＂的第一个产...

  • ALV与MDV混合感染造成鸡群临床肿瘤暴发的诊断

    作者：李海娟; 石梦雅; 谷战明; 王培坤; 林璐璐; 韦平 刊期：2018年第14期

    2017年11月,广西某公司两个商品鸡群出现鸡只食欲不振、排绿色粪便症状。病鸡解剖发现内脏有肿瘤发生,采集肿瘤组织和外周血淋巴细胞分别进行病理组织学观察、病毒分离以及PCR鉴定,结果显示两批鸡均为J亚群禽白血病病毒（Avian leukosis virus sub-group J,ALV-J）与马立克氏病病毒（Marek′s disease virus,MDV）的混合感染。从每群发病鸡分别...

  • 鸭沙门菌耐药性及耐药基因的检测与分析

    作者：张林吉; 任士飞; 孙朋; 吴艳涛 刊期：2018年第14期

    为检测徐州地区鸭沙门菌耐药表型与耐药基因的分布情况,通过对不同来源分离的56株鸭沙门菌,用Kirby-Bauer（K-B）法测定对20种抗菌药物的耐药性,并设计19对引物,对6大类耐药基因进行检测。抗生素耐药性试验结果表明,分离的沙门菌对20种抗生素具有不同的耐药率和多重耐药现象,单一抗生素以链霉素耐药率（98.2%）最高,其次是氨苄青霉素（94.6%）,...

  • 沔阳麻鸭蛋品质测定与分析

    作者：胡振华; 龚萍; 叶胜强; 王丽霞; 陈星; 凌明湖; 钱运国; 杨宇 刊期：2018年第14期

    为比较沔阳麻鸭青壳蛋和白壳蛋蛋品质的差异，选取300日龄沔阳麻鸭鸭蛋80个（青壳蛋40个、白壳蛋40个），对蛋重、蛋黄重、蛋黄比率、蛋黄色泽、蛋壳强度、蛋形指数、蛋白高度、哈氏单位、蛋比重、蛋壳厚度进行测定分析。结果显示：沔阳麻鸭青壳蛋蛋形指数极显著低于白壳蛋（P〈0．01），蛋黄色泽显著高于白壳蛋（P〈0．05）；青壳蛋蛋重、蛋黄...

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