摘要：选用500只优质肉用母鸡，测定其300日龄时的血清胆固醇浓度（scc）和蛋黄胆固醇浓度（YCC），通过聚类分析，将SCC和YCC分别分为差异显著的5组和4组，研究其与蛋用性状的关系。结果表明，SCC和YCC的变动范围分别为35-200mg／dL和10-22mg／g蛋黄。其变化趋势一致，但两者在母鸡300日龄时的相关较弱。随着SCC的显著增大，开产体重、300日龄产蛋量和孵化率大体上呈现先升后降的趋势，开产蛋重呈现增加趋势，120-145mg／dL组表现出最佳的产蛋量和孵化率。随着YCC的显著增大，开产日龄显著提前，300日龄蛋重和蛋黄重呈显著增加趋势（P〈0．05）。其中，15-22mg／g蛋黄组开产日龄最早，受精蛋孵化率最低，300日龄蛋重和蛋黄重最大。适中的血清胆固醇浓度（120-145mg／aL）和蛋黄胆固醇浓度（11-15mg／g蛋黄）对蛋用性状有利。

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