首页 期刊 中国国境卫生检疫 液相色谱-质谱/质谱法快速测定保健品中违禁成分麻黄碱、伪麻黄碱和盐酸芬氟拉明 【正文】

液相色谱-质谱/质谱法快速测定保健品中违禁成分麻黄碱、伪麻黄碱和盐酸芬氟拉明

作者:郭俊峰 杨冀州 李淑娟 河南出入境检验检疫局技术中心 郑州450003 中国检验检疫科学研究院 北京100025
保健品   麻黄碱   伪麻黄碱   盐酸芬氟拉明   色谱法  

摘要:〔目的〕建立快速测定保健品中违禁添加成分麻黄碱、伪麻黄碱和盐酸芬氟拉明的液相色谱-质谱/质谱(LC-MS/MS)检测方法。〔方法〕样品用甲醇-水(8+2)提取后,采用LC-MS/MS电喷雾正离子(ESI+)电离,多反应监测(MRM)模式检测,外标法定量。〔结果〕麻黄碱、伪麻黄碱和盐酸芬氟拉明的方法检测限分别为0.5mg/kg、0.5mg/kg、0.05mg/kg。在添加水平为0.5~25mg/kg的范围内,麻黄碱和伪麻黄碱的回收率为82.0%~99.2%;相对标准偏差(RSD)不高于7.9%;在添加水平为0.05~2.5mg/kg的范围内,盐酸芬氟拉明的回收率为83.1%~99.6%;相对标准偏差(RSD)不高于6.8%。〔结论〕本方法准确、灵敏、快捷,能够满足对保健品中违法添加的麻黄碱、伪麻黄碱和盐酸芬氟拉明的检测要求。

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