摘要：[目的]建立一种简便、快速的检测水产品中孔雀石绿及其代谢物残留量的方法。[方法]采用乙腈一次萃取，标准系列加入阴性样品中同待检测样相同步骤同等条件下操作，待测样品萃取的不完全性误差可由与标准系列同等操作而基本抵消。优化了仪器检测条件，达到足够的灵敏度，样品提取液可不经浓缩直接进样测定，从而建立一种简便、快速的初筛方法。[结果]本方法加标回收率在68．4％～108％之间；相对标准偏差5．9％～10．8％，孔雀石绿及代谢物的定量限（LOQ）分别为0．50μg/Kg和0、20μg/Kg，检出限（LOD）分别为0．16μg/Kg和0．07μg/Kg。样品前处理到测定完成仅需30～40min。[结论]本方法相对于国标法节省了大量的时间和物力，适用于日常的大批量样品检测，相对于试剂盒和ELISA法更节约操作成本和操作更简便快速，但使用仪器较昂贵。

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