首页 期刊 中国国境卫生检疫 增城口岸出口冷冻点心应对日本肯定列表制度的策略 【正文】

增城口岸出口冷冻点心应对日本肯定列表制度的策略

作者:江银娣; 邵丹; 叶永森; 李彦克; 方栩佳; 明宏艳 增城出入境检验检疫局; 增城511340
出口食品   检验检疫   肯定列表制度  

摘要:2006年5月29日,日本正式实施“肯定列表制度”。该制度中对734种农业化学品设定了51392个限量标准,对尚不能确定标准的农业化学品一律设定为0.01ppm,如被检出超出限量,产品将被销毁或退货,甚至禁止进口日本。增城地区出口日本食品以深加工冷冻食品为主。为了确保出口食品安全,有效地应对日本“肯定列表制度”,增城出入境检验检疫局对出口冷冻食品可能发生的不安全因素进行了分析,并制定了一系列应对措施,将检验检疫监管的重点放在原料的验收和检验上,从源头上把好食品质量关。措施仅实施了2个月,就截获了2批不格原料,保证了出口食品顺利进入日本市场。与去年同期相比,增城地区出口日本的冷冻食品在批次,重量,金额方面分别增长了65%、149%、219%。说明加强源头监管是应对“肯定列表制度”行之有效的方法。

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