摘要：[目的]提高进出口食品标签审核工作的有效性和质量。[方法]通过分析总结进出口食品标签审核工作目前的状况，探讨提高工作质量的途径和方法。[结果]参照国际标准充实标签内容，使消费者的知情权得到保护；加强食品添加剂的检测，保障食品安全；标签审核与进出口监管结合，促进标签质量提高；开展科研工作提高审核工作水平。[结论]综合运用法规、技术检测和验证及科研工作，可有效地提高标签审核工作的水平和效率。

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