摘要：目的:探讨托幼机构儿童肥胖干预措施的有效性和可行性.方法:①调整饮食结构:2002年9月起对实验幼儿园单纯性肥胖症儿童进行饮食调整如午餐前10 min先喝一碗厚的汤,午餐后的面食改为水果、蔬菜和豆制品.②加强运动锻炼:最初6个月仅对肥胖儿童每天进行30 min的运动,随后对全体儿童进行运动训练.③健康教育:对家长进行健康教育,并要求家长每天记录小儿的进食量和种类,每周一交保健老师.结果:最初6个月仅对肥胖儿童给予干预,肥胖儿发生率明显增加(6.6%增至12.2%),对全体儿童干预后肥胖儿发生率显著降低(x2=3.88、4.91,P＜0.05).结论:对幼儿园儿童进行肥胖干预能有效控制和降低儿童单纯性肥胖症发生率,提高肥胖儿的好转率.

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