摘要:青稞,作为藏族人的主食,如今已经流向内地餐桌。在北京,就有这样一家藏餐厅,将青稞文化融入都市生活,将青稞做成美味佳肴,赢得食客赞不绝口。在这里,糌粑、酥油茶、青稞酒、青稞饼的芬香,让都市人流连忘返。她就是玛吉阿米.而她的传奇,得从一个美丽的故事说起。
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