摘要:维生素A是保持眼睛健康不可或缺的一种微量元素,而其最好的食物来源就是动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等,以及胡萝卜、生菜、卷心菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜。因此,常吃这些食物可保护视力。1.菠菜。可以预防眼部疾病。有医学试验表明,在菠菜中发现的一种叫作黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。2.富含维生素C的水果。
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