摘要：大棚栽培生姜主要以收嫩姜为主，而大棚生姜和水稻轮作，能改善土壤理化性状，降低土传病菌基数，有效减轻生姜腐烂病（姜瘟）的发生，提高生姜产量和品质。此外，种生姜用肥量较大，通过轮作水稻可消化土壤残留肥量，保持良好的土壤性状。

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