摘要：蓝莓是杜鹃花科越桔属植物，是最近几十年才发展起来的新型果树。蓝莓的果实富含花青素、维生素、膳食纤维等，在美、日和欧洲市场极受欢迎，属于高档营养食品。澳大利亚利用其地处南半球的气候优势，在每年12月至次年2月向北半球国家供应鲜果．零售价达每公斤10澳元。蓝莓生产已实现主要作业机械化、施肥灌溉管道化、栽培环境生态化。

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