首页 期刊 中草药 HPLC法测定不同提取工艺及不同部位的雀舌茶中6种多酚成分 【正文】

HPLC法测定不同提取工艺及不同部位的雀舌茶中6种多酚成分

作者:孔令朋; 刘会灵; 王增援; 程桂广; 赵天瑞 昆明理工大学云南省食品安全研究院; 云南昆明650500
雀舌茶   高效液相色谱法   方法学验证   含量测定   熊果苷  

摘要:目的建立HPLC法测定雀舌茶Vaccinium dunalianum 6种主要化学成分6′-O-咖啡酰基熊果苷、熊果苷、robustaside A、对羟基苯甲酸、咖啡酸、咖啡酸甲酯的方法。方法采用Sun Fire?C18(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液,体积流量为1.0 m L/min,柱温为30℃,优化雀舌茶的提取方法,并考察方法的线性关系、精密度、稳定性、重复性。结果以蒸馏水为提取溶剂,超声提取20 min可以得到最高的提取率。在上述色谱条件下,6′-O-咖啡酰基熊果苷、熊果苷、robustaside A、对羟基苯甲酸、咖啡酸、咖啡酸甲酯有很好的分离效果,线性关系、稳定性、重复性较好。结论该方法操作简便,灵敏、准确,可以作为上述6种主要化学成分的检测方法。

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