摘要：大鳞鲃又被称为淡水银鳕鱼、淡水鳕鱼,原产于乌兹别克斯坦的阿姆河,生存水温1~30℃,为广温性鱼类,是该国的名贵鱼类。2003年引入国内后,因其具有肉质鲜美,抗逆性强,耐盐碱的优良性状,以及其养殖技术易掌握,经济效益较好的优势,成为深受养殖单位、养殖户喜爱的优质养殖品种。
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