摘要：目的探讨沙门菌检测的更佳效果,提高阳性检出率。方法选择孔雀绿氯化镁肉汤（MM）为增菌液,采用双温分段增菌（36±1℃培养6～8h再转42±1℃培养12～14h）法,对肛拭子标本作增菌后进行沙门菌分离培养检测,并与以往常规法（单纯36℃或42℃培养18～24h）做比较。结果双温分段增菌法阳性检出率1.46%,较之单纯36℃（0.95%）、42℃（0.75%）增菌有较高的检出率（χ2=7.48、χ2=6.72,P〈0.01）。结论本方法简便可行,不需增加太多实验步骤及成本,可取得更好的效果。

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