杂志简介：《渔业现代化》杂志经新闻出版总署批准，自1973年创刊，国内刊号为31-1737/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：水产养殖工程、渔业信息化、渔船与捕捞、水产品加工
杂志简介：《渔业现代化》杂志经新闻出版总署批准，自1973年创刊，国内刊号为31-1737/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：水产养殖工程、渔业信息化、渔船与捕捞、水产品加工
作者：田昌凤 朱林 车轩 顾兆俊 刘兴国 刊期：2014年第01期
为研究池塘养殖水质调控技术，设计了一种气提式生态浮床。采用罗茨风机为生态浮床提供气源，可将池塘下层水体提升到浮床表层，经过浮床上配置的植物净化吸收、陶粒吸附，以及填料的微生物降解后重新流回到池塘底部。在对浮床整体尺寸、提水量、适应工作水深、提水管埋入比等参数预先设定的基础上，完成了气提式生态浮床的设计，并阐述了该设备...
作者：王茂林 李岑 杨敏 杨文钰 姜玉声 包鹏云 刊期：2014年第01期
在水温12～15℃下采用实验生态法研究了盐度（10、15、20、25、30、35、40和42）对体质量3．0g的仿刺参（和ostichopusjaponicus）存活参肠、呼吸树Na＋-K＋-ATP酶活性的影响。48h盐度急性实验表明：仿刺参存活适宜盐度范围为。相同盐度时不同时间仿刺参Na＋-K＋-ATP酶活性测定试验表明：盐度为20、33时肠和呼吸树的Na＋-K＋-ATP酶活性先急剧下...
作者：杨渭 孔祥洪 钱卫国 卢克祥 张中帅 邵征翌 陈新军 刊期：2014年第01期
溶氧（DO）和酸碱度（pH）是水质监测的重要指标，本文设计了一种搭栽DO和pH的水质检测传感器的仿生机器鱼，通过机器鱼的巡游对水质进行动态、实时、连续监测，起到对水质参数和生态环境高效、智能、可控地智能检测。仿生机器鱼外形模仿碜科鱼类，因其鱼身具有较大的身部，适于安放机器鱼的动力装置和传感器。为提高检测效率和增加推进动力，尾...
作者：陈彪 袁琦 刊期：2014年第01期
为解决水产养殖中有线监测的布线难、供电难、成本高等问题，并使系统实现对水产养殖环境因子进行实时采集、处理和无线传输，设计了一种基于ZigBee的水产养殖环境因子监测系统。该系统通过数据采集模块，完成参数的采集和处理，并将数据传输到路由节点；路由节点采用自组织的方式将数据传输到汇聚节点，并通过RS232将数据上传至服务器。对数据...
刊期：2014年第01期
《渔业现代化》编辑部为提高稿件处理的网络化水平，提高采编工作及期刊出版的效率，及时让作者了解稿件处理进展，自2014年3月1日起已开通网上投稿系统。请登入网址：http：／／fro．fmiri．ac．cn，
作者：林尚书 章逃平 饶科 石和荣 黄建荣 黎祖福 刊期：2014年第01期
在基础饲料中分别添加20％、30％鱼浆及30％鱼浆＋5％鱼油，制成3种饲料，以投喂冰鲜鱼组为对照，研究试验饲料对军曹鱼（RachycentroncanadumLinnaeus）抗氧化和脂肪代谢能力的影响。结果显示，各组军曹鱼肝脏的超氧化物歧化酶（SOD）差异不显著（P〉0．05）；冰鲜组肝脏谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—Px）和血清SOD活性显著高于其它组（P〈0．05）...
刊期：2014年第01期
本文对应用基于卫星图像的船舶探测技术（船舶探测系统，VDS）对渔业执法和监管的空中巡逻作补充的影响进行了分析。由于受到渔业执法预算的限制，需要将执法成本在有竞争力的数个监控工具间做有效分配。本文重点评估了将VDS与VMS（船舶监测系统）和空中巡逻与监视的组合使用对增进渔业监管有效性所带来的益处。使用若干欧盟国家报告的渔业执法...
作者：宫向红 王玮云 张秀珍 徐英江 任利华 刘云 安红红 刊期：2014年第01期
采用微量肉汤稀释法测定乙酰甲喹和喹烯酮对刺参常见致病菌假交替单胞菌、灿烂弧菌、副溶血弧菌、哈维氏弧菌、溶藻弧菌的最小抑菌浓度（MIC）和最小杀菌浓度（MBC），并与10种常见渔药进行比较。结果显示，乙酰甲喹对几种供试菌的MIC介于2—8μg／mL，MBC介于4～16μg／mL，对灿烂弧菌的MIC和MBC均为4μg／mL；喹烯酮对几种供试菌的MIC介于16～32μ...
刊期：2014年第01期
一个拖网内的立体摄像系统（DeepVision）采集从磷虾和水母到包括感染了挠足类寄生虫的绿青鳕和大西洋鳕等在内的硬骨鱼类的连续而重叠的图像。当这些物种经过摄像机时记录下这些个体的四维位置（纬度，经度，深度，时间），提供了采用传统的标准拖网采样方法无法提供的拖网期间拖网内空间情况的解决方案。大部分鱼种在垂直和水平方向均呈不规则...
作者：周江 王波 王长海 刊期：2014年第01期
为探索钝吻黄盖鲽与星斑川鲽的杂交潜力，培育具有经济价值的养殖新品种，以钝吻黄盖鲽和星斑川鲽为亲本进行了远缘杂交试验。试验采用人绒毛膜促性腺激素（HCG）催熟亲本，人工挤卵、采精，利用干法授精手段实施杂交。结果显示，当以钝吻黄盖鲽为父本，星斑川鲽为母本进行杂交时，受精率和孵化率均较高，受精率在60％以上，可成功获得受精卵，...
作者：杨琛 白波 匡兴红 刊期：2014年第01期
工业化、集约化的水产养殖模式是我国水产养殖的发展方向，其中水质监控是实现水产养殖现代化的关键。本文设计并实现了一种基于物联网技术的水产养殖环境智能监控系统。系统采用ZigBee技术和GPRS技术实现对养殖水质的各类关键指标：温度、溶解氧含量、pH和浊度的实时采集、远程显示和自动报警；同时系统基于养鱼知识库的指导，通过PC或手机终端...
作者：李贤 刘鹰 刊期：2014年第01期
随着全球水产养殖业的迅猛发展，鱼类福利越来越受到关注，福利化养殖是未来水产养殖业发展的必然方向。然而，鱼类福利究竟是什么，如何在投喂、分池、宰杀、运输、饲养等生产环节中实现鱼类福利化，该如何评价鱼类福利对实现福利化水产养殖至关重要。本文旨在阐述鱼类福利学的概念、发展、相关法案、评价方法等方面的研究进展，促进水产养殖中...
作者：王南平 何兰 曹俊 郭休玉 刊期：2014年第01期
鱼鳞是水产品加工中的废弃资源，它也是一种优质的胶原蛋白来源。总结了鱼胶原蛋白的特性，鱼鳞明胶和鱼鳞胶原蛋白多肽的制备工艺，以及鱼鳞硬蛋白和磷酸氢钙的制造方法。提出了工业化开发利用鱼鳞资源的完整工艺路线和车间设备，并对鱼鳞胶原蛋白的应用前景进行了讨论。
刊期：2014年第01期
在过去的40年间全球渔业生产力因来自过度捕捞、生境变化、污染以及气候变化等的压力而一直在下降。海洋资源的可持续利用要求对全球的鱼类资源进行有效的监管。如今，遥感技术正被用来帮助在可持续发展水平上的管理渔业，同时还用于引导捕鱼船队更有效率地定位鱼群。鱼群往往会聚集在呈现出受它们喜爱的海况的海洋区域内。诸如海面温度、海洋的...
作者：吴宝川 李敏 关志强 康彦 李鹏鹏 刊期：2014年第01期
以罗非鱼为原料，采用单因素试验法和响应面分析，研究冻结温度、融化温度、冻结时间和解冻时间4个冻融预处理条件对罗非鱼片热泵干燥过程和干制品品质的影响。结果显示：4个冻融预处理工艺条件都不同程度地影响罗非鱼片的热泵干燥性能，其最佳冻融预处理条件为：冻结温度-32℃、融化温度20℃、冻结时间1．0h、融化时间87min。在此条件下对罗非...
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期刊级别：部级期刊
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期刊级别：北大期刊
发行周期：双月刊
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期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
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