杂志简介：《渔业现代化》杂志经新闻出版总署批准，自1973年创刊，国内刊号为31-1737/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：水产养殖工程、渔业信息化、渔船与捕捞、水产品加工
杂志简介：《渔业现代化》杂志经新闻出版总署批准，自1973年创刊，国内刊号为31-1737/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：水产养殖工程、渔业信息化、渔船与捕捞、水产品加工
作者：徐皓 赵新颖 刘晃 谌志新 梁建生 刊期：2012年第01期
阐述了我国渔船发展的现状：捕捞渔船数量多、规模大、能耗高，木质渔船仍是捕捞渔船的主体；渔船玻璃钢化具备了一定的技术和产业基础，但发展滞缓；远洋渔船建造技术基础初步形成；船型优化技术研究与应用取得成效。指出了我国渔船装备存在的主要问题：渔船装备老化现象严重；船型杂乱；主机配置及船机桨匹配差异大；玻璃钢渔船推广应用难度较...
作者：郑丹辉 李新春 刊期：2012年第01期
我国对虾产业在全球对虾的生产贸易中占有重要的地位，但随着绿色经济新形势的不断发展，对虾产业发展也面临不少突出的问题。在绿色经济相关文献综述的基础上，本文探讨了中国对虾产业链的问题及其相应的对策建议，并指出中国对虾产业要突破多维困境、实现可持续发展，必须走组织化、科学化、集约化和效益化的绿色发展道路。
作者：李佩 谢从新 何绪刚 黄海平 张松 刊期：2012年第01期
为研究不同水体营养水平及附着藻类对沉水植物生长的影响，选择苦草（Vallisneria natans）作为研究对象，在4种水体营养水平下进行42d的室内试验。结果表明：试验结束时，中营养及富营养处理组苦草的相对生长率、超氧化物歧化酶（SOD）活性、丙二醛（MDA）含量和附着藻类生物量与贫营养及重富营养处理组具有显著性差异（P〈0．05）；贫营养处理...
刊期：2012年第01期
进行了两个试验，以测试给沙蚕喂食收集自循环海水养殖系统固体废物后的效果。试验1中，在80d的时间内给平均体重0．37g的沙蚕喂以沙蚕商业饲料（CD），庸鲽的排泄废物（FW）、未食用的庸鲽颗粒饲料（PW）或庸鲽排泄废物和颗粒饲料废物按1：1的比例掺合的混合物（MW）。
作者：李丰 李秀辰 张国琛 牟晨晓 巩学敏 刊期：2012年第01期
研究了浒苔（Enteromorpha prolifera）厌氧发酵产气剩余污泥的预处理、成形和干燥加工方法，并对剩余污泥的营养成分进行了测定与分析。成形后的浒苔厌氧发酵产气剩余污泥颗粒，经过60℃热风干燥70min，终产品含水量可降至13％以下，而且污泥颗粒中的有机质、全钾（K）和全磷（P）含量分别达到55．68％、2．72％和0．048％。污泥颗粒保形好，表...
刊期：2012年第01期
将大型海藻整合进循环水养殖系统是将废物排放和疾病暴发风险降至最低的策略之一。本研究调研了在封闭式循环水养殖系统中将宽沟对虾与石莼以不同放养密度混养对水质、养分转化率和养分收支的影响。虾和巨藻混养系统养殖池中的总氨氮（TAN）、
作者：黄海平 谢从新 何绪刚 胡雄 李佩 陈见 张松 刊期：2012年第01期
通过在水桶试验中设置2种不同处理方式（密度和收割），研究水蕹菜（Ipomoea aquatic Forsk）对富营养水质的净化特性及效果。结果表明：室外培养12d，高密度组（10g/L）对NO；、N03、PO；、TN、TP和Chl—a的平均去除率最高，分别为90．88％、93．98％、98．96％、82．36％、88．89％和89．33％，显著高于对照组（0g/L）；收割有助于刺激植物加...
作者：袁华荣 陈丕茂 贾晓平 周艳波 冯雪 秦传新 唐振朝 余景 舒黎明 刊期：2012年第01期
为了解音响驯化技术对南海北部真鲷（Chrysophrys major）幼鱼的驯化效果，在实验室条件下采用200Hz方波连续音对体长4．4～6．6cm的真鲷幼鱼进行连续8d音响驯化，结果表明：对照组（无音响驯化组）真鲷幼鱼试验期间在水池中随机分布，试验组（音响驯化组）真鲷幼鱼在驯化期间出现次数最大的区域逐渐向声源靠近。驯化期间试验组真鲷幼鱼的反应时...
作者：宦娟 刘星桥 程立强 孙雷霸 李成春 刊期：2012年第01期
设计了一种基于ZigBee协议的水产养殖水环境无线监控系统，实现了对溶解氧、pH值、温度等多参数的采集、处理和显示，并通过无线网络实现了传感器检测节点和协调器节点之间数据快速、准确的传输，进而对多参数进行实时远程监测。该系统适用于工厂化水产养殖、水环境、智能温室等诸多领域。
作者：黄翔鹄 刘梅 周美华 古滨河 刊期：2012年第01期
利用稳定同位素示踪剂，通过正交实验，研究了温度、光照度、盐度、pH、藻浓度对波吉卵囊藻（Ocystis borgei）亚硝酸盐氮吸收速率的影响。结果表明：温度、光照度、pH和藻浓度对波吉卵囊藻亚硝酸盐氮吸收率影响显著（P〈0．05）。当温度25℃、光照度4500lx、pH7．5、藻浓度4．5×10^5个／mL时，波吉卵囊藻对亚硝酸盐氮平均吸收速率分别为0．106μ...
作者：邓田方 吴玉刚 刘慧玲 刊期：2012年第01期
为探讨凡纳滨对虾饲料中用蝇蛆粉替代鱼粉的可行性及适宜的添加比例，研究了蝇蛆粉替代饲料中部分鱼粉对凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）生长、成活和饵料系数的影响。饲喂试验共持续了65d。结果显示：当蝇蛆粉替代鱼粉添加量为7％时，试验中期（32d）和末期对虾增重率（WGR）和特定生长率（SGR）均显著高于其他组（P〈0．05）。在低于7％添...
刊期：2012年第01期
为了确定梭鲈具有最大代谢范围（MS）时的温度，目前的研究在13～28％范围内的6个温度下测定了梭鲈的最大代谢率和呼吸频率。在13～25℃之间变化时，SMR随温度上升而增大，而在此温度范围内的最大代谢率（MMR）没有显著的变化。超过25％时，标准代谢率（SMR）显著增加，
作者：黄锦雄 杨宇晴 张海发 黄靖荃 张磊 蔡秀娜 刊期：2012年第01期
通过对鞍带石斑鱼（Epinephelus lanceolatus）为期5个月的养殖监测试验，研究循环水养殖条件下鞍带石斑鱼的生长特点。采用线性拟合、指数拟合、乘幂拟合的方法，分析了鞍带石王证鱼全长、体重生长与养殖时间，以及全长与体重的最佳拟合曲线。结果表明：鞍带石斑鱼全长生长与养殖时间以线性回归为佳（Y=2．791x-15．716，R2=0．9512）；体重生...
刊期：2012年第01期
采用20％和25％的甘油对鱼胶进行增塑，再通过在110℃和120℃下的双螺杆挤压，随后在80％下的压缩成型，用增塑的鱼胶生产可食用膜。对其拉伸性能和阻湿性以及玻璃化温度等进行了测量，并与溶液成膜法作了比较。含25％甘油在110℃下挤出的膜具有（293±27）％的最高拉断（断裂）伸长率。
作者：徐敏娴 丁理法 徐正华 徐礼明 刊期：2012年第01期
利用室内工厂化育苗设施对缢蛏Sinonovacula constricta（Lamarck）进行人工催产，幼虫培育，盐度调控，育苗中后期直接投喂土池中天然藻类，减轻藻类培育负担，同步进行多批次苗种生产，大幅度增加了产量。2011年规模化苗种培育孵化率62．2％～70．7％，附着率52．2％～77．1％，幼虫成活率30．8％～60．2％，幼虫增重率为99．85％～99．96％，...
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