杂志简介：《渔业现代化》杂志经新闻出版总署批准，自1973年创刊，国内刊号为31-1737/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：水产养殖工程、渔业信息化、渔船与捕捞、水产品加工
杂志简介：《渔业现代化》杂志经新闻出版总署批准，自1973年创刊，国内刊号为31-1737/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：水产养殖工程、渔业信息化、渔船与捕捞、水产品加工
作者：田喆 张延青 刘鹰 孙国祥 刊期：2010年第06期
研究了封闭循环水养殖系统中不同水循环率对大菱鲆（Scophthalmus maximus）生长和水质变化的影响。试验设置4个水循环率梯度12,24,36,48次/d,大菱鲆初始平均体重为200.36 g。经43 d养殖,12次/d组大菱鲆最终平均体重为277.98 g/尾,而48次/d组达到了296.24 g/尾;12次/d组水体氨氮（TAN）和亚硝酸盐氮（NO2--N）浓度分别为0.41-1.50 mg/L和0.12-0....
作者：鲁璐 罗国芝 谭洪新 孙大川 刊期：2010年第06期
在水产养殖中应用生物絮凝技术（BFT）,可以将养殖过程中产生的残饵和粪便转化为可被部分养殖对象重新摄食的絮体饵料,而且在絮凝体形成过程中对水体氨氮等物质的去除有明显作用。试验在自建的生物絮凝反应器中分别接种活性污泥和枯草芽胞杆菌（Bacillus subtilis）,研究絮凝体形成过程中主要水质指标的变化情况。结果表明：接种活性污泥的装置...
刊期：2010年第06期
德围Nock公司在鱼类去皮技术中结合了源自其生产片冰机的冷冻技术，创造出了采用冷冻转筒技术的新型鱼类去皮机。冷冻转筒去皮适用于对柔软的鱼片进行去皮，比如解冻的鱼片等，以及皮肤薄而软的所有种类的鱼进行去皮。
作者：杨世凤 齐嘉琳 李洋 赵继民 赵国营 刊期：2010年第06期
溶解氧检测在水产养殖中起着至关重要的作用。研制了一套通过无线以太网（WIFI）连接,LabVIEW程序控制,并通过GSM网络使用户远程监控池塘溶解氧的溶解氧无线监测与控制系统。该系统能够在线检测溶解氧、温度等主要环境参数,并根据环境情况实施对增氧机的控制,业主可远程电脑监控或者通过手机远程监测鱼塘水质状况,并发送增氧命令,进行远程手动启...
作者：王雅琼 黄翔鹄 李长玲 刊期：2010年第06期
2010年4—7月,对亚热带地区湛江市东海岛的3口集约化凡纳滨对虾养殖池塘的水温、溶解氧、无机氮以及无机磷进行了跟踪监测,相关指标参照《海洋监测规范：海水分析》的方法进行测定。结果表明：在整个养殖过程中,水温为22.54-31.48℃,溶解氧为5.04-9.88 mg/L。氨氮含量表现为养殖前期高、中期低、后期高的变化趋势,变化范围为0.011-0.882 mg/L,均...
作者：李春柳 赵云鹏 刊期：2010年第06期
网箱模型试验是研究网箱水动力学特性的重要方法之一,模型制作是试验的首要内容。从力学相似的基本原理出发,在理论上分析了锚绳模型设计时需考虑的因素,得出锚绳的弹性相似是锚绳模型设计的关键。从锚绳材质出发,研究聚丙烯（PP）绳的拉力—变形资料,采用最小二乘法,推出模型网箱中锚绳张力与伸长率之间的关系式,即ΔS/S=7.13T1 m/1.132。根据此...
作者：张正 荣小军 王印庚 廖梅杰 王岚 李彬 陈贵平 刊期：2010年第06期
综合应用多媒体计算机技术、网络通讯技术、视频会议系统、显微图像采集等多学科技术,并集成水产经济动物生物学数据库、疾病病原数据库和水产药物数据库,构建了我国北方水产疾病远程会诊系统。系统包括中心站、地区分站、会诊终端站、流动式终端站、技术专家组以及基层技术人员。利用该系统可实现中心站、分站与养殖企业间的水产疾病异地实时诊...
作者：赵光凤 李色东 李桢 刊期：2010年第06期
介绍了凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）标准化人工繁育过程中的关键技术点,主要包括：标准化水处理设施和流程、标准化检测设备设施、亲本来源和质量要求,亲本促熟培育、交配、受精卵孵化和虾苗培育过程中的水质指标、环境要求、饵料要求、日常管理,以及各变态阶段幼体和虾苗的质量检测控制。为大范围推广凡纳滨对虾标准化繁育技术提供了依...
作者：陈峻青 梁平方 林洪 曲江波 刊期：2010年第06期
大菱鲆工厂化养殖模式已在我国北方得到推广和普及,由于养殖设施、养殖技术等细节上的不同,造成产品的质量参差不齐,还偶发质量安全问题。通过研究养殖环境及养殖生产中影响大菱鲆质量安全的主要因素,以及调研国内多家大型养殖企业,针对养殖场设计、苗种、水质、饲料、药物、日常管理6个方面,提出了操作性、适用性更强的大菱鲆质量安全控制措施,...
作者：陈基伟 刊期：2010年第06期
近年来,上海市陆基水产养殖业逐步走出分散养殖为主格局朝规模化养殖发展,同时向提供优质水产品和优美休闲环境的都市多功能渔业转变。本文根据上海市陆基水产养殖场用地调查情况,针对当前农业结构调整项目中标准化水产养殖场用地标准不足问题,综述了陆基水产养殖场用地结构和类型,比照节约集约用地原则分析提出了三种养殖场类型标准化改造用地...
作者：冯波 卢伙胜 王学锋 刊期：2010年第06期
根据1990—2001年中西太平洋海域（140°E-170°E、10°S-5°N）金枪鱼围网鲣鱼作业产量和作业次数,结合不同水层（0 m、12.5 m、237.5 m和287.5 m）的水温数据,统计4个不同水层的适渔温度范围。以2007年生产数据验证和比较不同水层适温区域组合预报渔场的效果。结果表明：0 m、12.5 m、237.5 m、287.5 m的适温分别为28.0-30.5℃、28.0-30.5℃、12.5...
作者：谭文先 丁俊杰 刊期：2010年第06期
目前渔船燃油消耗占了生产成本的很大部分,如何节省燃油,降低生产成本,已成为渔民迫切希望解决的问题。渔船与其它类型船舶在航运期间比较有其特殊性,通过对渔船航次运行中经济航速和捕鱼收益关联成本的分析,结合快速估算渔船航速公式,提出渔船经济航速选择和效益分析公式,采用该公式作出图谱,渔民可以利用图谱在渔船航次运行时根据具体收益和燃...
作者：曾林 刊期：2010年第06期
渔船是用以捕捞和采收水生动植物的船舶。船舶火灾是一种比较常见的而且有着很大危害性的船舶事故,对船舶的安全航行构成了极大的威胁。消除火灾的关键是对火情的早期、快速、正确无误的预报,火灾探测器是火灾报警的关键部件;极早期烟雾探测器通过对渔船上工作舱、生活舱、货物舱、机舱等重要部位火灾发生时物理、化学现象的探测,将探测到的火情...
作者：钱卫国 陈新军 钱雪龙 许家龙 周锡荣 刊期：2010年第06期
通过使用高光谱剖面仪Hyperspectral profiler II和IU-2B型照度计对所研制的国产LED水下集鱼灯（480 W型）的光学特性进行测量,并与2 kW型金属卤化物水下集鱼灯进行比较,分析表明国产LED水下集鱼灯具有相对较好的水中穿透率,能够满足渔业生产需要。根据目前我国近海3 000艘光诱渔船的水下灯配置情况,以水下灯每千瓦燃油消耗260 g计算,年总耗油量...
作者：高健 林捷敏 任淑华 刊期：2010年第06期
以福建省宁德地区大黄鱼网箱养殖为实证对象,进行网箱养殖的负外部性经济分析,探讨控制负外部的经济与政策手段。选取三都澳海域3个案例进行实证调研,并采用规范研究法研究可能带来的外部污染源及应对措施。研究表明：该海域网箱养殖具有网箱布局高度集中、产业发展的资源基础为公共池塘资源,以及过度投饲鲜活饵料流失现象严重等特点。这些特点...
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