杂志简介：《渔业现代化》杂志经新闻出版总署批准，自1973年创刊，国内刊号为31-1737/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：水产养殖工程、渔业信息化、渔船与捕捞、水产品加工
杂志简介：《渔业现代化》杂志经新闻出版总署批准，自1973年创刊，国内刊号为31-1737/S，是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份双月刊，致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目：水产养殖工程、渔业信息化、渔船与捕捞、水产品加工
作者：宋协法 刘鹏 葛长字 刊期：2009年第02期
以凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）成虾为研究对象，设计了4个盐度梯度和4个温度梯度，采用正交试验，研究了温度、盐度及其交互作用对凡纳滨对虾耗氧率和氨氮、磷排泄率的影响。凡纳滨对虾在温度和盐度交互作用下耗氧率为0．266～0．582mg／（g·h），平均为0．419mg／（g·h）；磷排泄率为0．935～2．279μg／（g·h），平均为1．532μg／（g·h...
作者：张洪 马妮娜 刘建立 徐长雷 孙建明 刊期：2009年第02期
研究利用循环水养殖设备和多层抽屉式养殖箱构建一种新型的立体循环水养殖系统，对马粪海胆进行为期90d的养殖试验。试验结果表明，养殖用水在循环使用的情况下，水质指标处于良好状态：NH4^＋ -N为0．02～0．15mg／L，NO2^- -N为0．01～0．35mg／L，pH值为7．7～8．2；马粪海胆养殖密度可达1444．23g／屉（约20L），特定生长率（SGR）为0．33，...
作者：孙大川 谭洪新 罗国芝 吴嘉敏 朱学宝 冯是良 刊期：2009年第02期
试验对循环水养殖系统中不同养殖密度宝石鲈（50，100，150，220尾／m^3）的生长性能及血液生化指标进行比较。结果表明，150尾／m^3组宝石鲈的生长较有优势，其特定生长率（1．61％／d）和存活率（89％）均较高，饲料系数较低（1．70）；密度对血液中的谷草转氨酶、谷丙转氨酶和胆红素的影响显著（P〈0．05），随养殖密度增加其浓度呈上升趋势...
作者：董晓煜 张秀梅 黄国强 张沛东 刊期：2009年第02期
为解决当前褐牙鲆（Paralicthys olivaceus）工厂化养殖过程中对养殖密度难以把握的问题，在水温（20．0±0．4）℃、空气充氧与纯氧充氧模式下，探讨溶解氧和养殖密度对小规格（1．26±0．45）g与较大规格（14．00±2．10）g褐牙鲆幼鱼生长的影响。根据试验结果，分析这2种规格褐牙鲆幼鱼的最适养殖密度，并通过线性回归法，建立了褐牙鲆幼鱼最适...
作者：石芳永 张延青 徐洋 刘鹰 刘明星 刊期：2009年第02期
采用酒石酸钾钠溶液一氢氧化钠溶液作为屏蔽剂排除海水中钙、镁离子对测定的干扰，将纳氏试剂比色法用于对海水养殖废水中氨氮的测定，最佳测定条件为200g/L的氢氧化钠溶液用量2．5mL，纳氏试剂1．5mL，显色时间25min。该方法对盐度为10-32的海水可以直接测定，氨氮质量浓度在0．01～0．04mg／L符合比尔定律，检出限为0．01mg／L，加标回收率在9...
作者：童剑锋 韩军 浅田昭 溝口雅彦 刊期：2009年第02期
至今主要靠目视计数来掌握香鱼（Plecoglossus altivelis）的资源量，这种方法很耗劳动力且精度低。由华盛顿大学研发的声学摄像仪DIDSON（Dual-frequency IDentification SONar）可在浑浊不清的水中摄取接近光学视频画质的图像。其附带软件虽可对体长为几十厘米的大个体鱼计数，但对于体长6cm以下的小个体鱼，由于其回波信号弱，计数显得非常困...
作者：刘长琳 庄志猛 陈四清 邓永生 刊期：2009年第02期
为开发利用金乌贼（Sepia esculenta Hoyle）资源，研究了金乌贼亲体驯养与繁殖特性。结果表明：通过药浴、自然条件模拟、投喂活饵等方法能够提高金乌贼亲体驯养成活率，成活率可达82．5％；繁殖过程中，金乌贼求偶、争偶、交配、挂卵等繁殖行为特征明显；产卵基受精卵附着效果对比试验表明，海参筐架附卵效果较好，附卵量大且集中；繁殖过程结...
作者：周凤建 何玉明 强晓刚 王维善 唐兰萍 潘番 邱从芳 王彬 刊期：2009年第02期
为解决克氏原螯虾苗种规模化供应短缺问题，以洪泽湖地区克氏原螯虾为研究对象，在研究、掌握本地区克氏原螯虾繁殖习性的基础上，设计并建设了由700m^2大棚产卵池和50m^2加温孵化温室及若干特制网箱组成的苗种规模化繁育设施。2007年9月分批次将16443只成熟的克氏原螯虾亲虾放入大棚产卵池特制网箱，通过降低光照、微孔增氧、循环流水等措施，...
作者：冯广朋 章龙珍 庄平 刘鉴毅 赵峰 闫文罡 刊期：2009年第02期
篮子鱼共有27种，广泛分布于热带亚热带的印度洋-太平洋及地中海东部海域。篮子鱼具有食性杂、养殖周期短、营养价值高等优点，可摄食藻类，混养时能提高单位水体产量。近年来篮子鱼生物学研究不断深入，人工繁育逐渐开展，养殖规模不断扩大：综述了篮子鱼形态结构、生长特性、食性与营养需求等生物学特征，总结了篮子鱼池塘养殖与网箱养殖技术...
作者：刘慧玲 张战锋 李长玲 黄翔鹄 李瑞伟 林锡雄 刊期：2009年第02期
向罗非鱼鱼苗的养殖水体中投入光合细菌，研究不同浓度光合细菌对罗非鱼鱼苗养殖水体水质和鱼苗免疫力、成活率的影响、结果表明，水体中引入光合细菌浓度为4．5×10^2～4．5×10^6cfu／mL时，各试验组的氨氮和亚硝酸盐氮含量都显著低于对照组（P〈0．05）：当浓度为4．5×10^4cfu／mL时，罗非鱼鱼苗的抗病力增强，表现在鱼苗体内的组织过氧化物酶...
刊期：2009年第02期
国家863计划课题《水产主导品种集约化养殖数字化集成系统研究与应用》工作会议日前在中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所召开。中国水产科学研究院、国家农业信息化工程技术研究中心、珠江水产研究所、黄海水产研究所、渔业机械仪器研究所、中国科学院水生生物研究所、中国海洋大学、上海理工大学等单位的有关人员参加了会议。会上，各位专...
作者：徐文其 沈建 蔡淑君 王超群 刊期：2009年第02期
刺参（Stichopus aponicus）去脏是剌参前处理加工的重要环节。目前刺参去脏加工多采用手工开腔去脏的方式。为提高刺参前处理加工效率，实现机械化加工，以辽宁大连、浙江嵊泗出产的刺参为试验对象，利用刺参特有的排脏生理特性，设计机械模拟装置（滚筒机构和振动机构）对刺参进行刺激：试验结果显示，滚动和振动刺激都能使刺参排脏，排脏率达...
作者：王剑利 江晓路 刘瑞志 杨学宋 刊期：2009年第02期
研究半滑舌鳎（Cynoglossus semilaevis Gunther）肠道细菌耐药性与其肌肉中土霉素残留量之间的关系。养殖水温（22±1）℃，以125mg／（kg·d）剂量拌料投喂体重为（200±20）g的半滑舌鳎11d，利用土霉素选择培养基检测其肠道细菌耐药率的变化，同时检测其肌肉中土霉素残留量。结果表明，投药期间，在土霉素含量为16mg／L和160mg／L的选择性培养基...
作者：刘淑玲 周德庆 刊期：2009年第02期
甲醛对人的呼吸、致敏和免疫、神经、内分泌系统均有影响，并有生殖毒性和致癌作用。本文主要从水产食品安全角度，根据风险评估理论，从甲醛对人体健康的危害、暴露评估、风险评估结果的不确定性和风险管理措施诸方面，探讨甲醛与人体健康之间的关系，综述水产食品中甲醛危害风险评估的研究进展。
作者：姜作发 霍堂斌 马波 唐富江 李喆 刊期：2009年第02期
详细阐述、分析了黑龙江流域鱼类的资源现状及濒危状况、黑龙江流域鱼类放流现状及效果、增殖放流物种选择依据等，提出拟选择施氏鲟、达氏鳇、大麻哈鱼、驼背大麻哈鱼等11种鱼类为黑龙江水域第一批增殖放流鱼类，探讨了拟选择鱼类生态特点。最后根据黑龙江流域鱼类放流现状，提出了需要研究的问题。
影响因子：--
期刊级别：部级期刊
发行周期：周二刊
影响因子：0.69
期刊级别：部级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.47
期刊级别：统计源期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.08
期刊级别：北大期刊
发行周期：双月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：半月刊
影响因子：0.71
期刊级别：北大期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.31
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：--
期刊级别：省级期刊
发行周期：月刊
影响因子：1.22
期刊级别：省级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.51
期刊级别：部级期刊
发行周期：双月刊
影响因子：0.62
期刊级别：部级期刊
发行周期：季刊
影响因子：1.22
期刊级别：北大期刊
发行周期：双月刊