烟台果树

烟台果树杂志 省级期刊

Yantai Fruits

杂志简介:《烟台果树》杂志经新闻出版总署批准,自1980年创刊,国内刊号为37-1244/S,是一本综合性较强的农业期刊。该刊是一份季刊,致力于发表农业领域的高质量原创研究成果、综述及快报。主要栏目:专题论坛、试验研究、种质资源、技术交流、果农园地

主管单位:烟台市农业农村局
主办单位:烟台市农业科学研究院
国际刊号:1005-9938
国内刊号:37-1244/S
全年订价:¥ 116.00
创刊时间:1980
所属类别:农业类
发行周期:季刊
发行地区:山东
出版语言:中文
预计审稿时间:1个月内
复合影响因子:0.38
总被引量:3299
H指数:13
立即指数:0.0119
期刊他引率:1
  • 山东省大樱桃产销形势分析与发展策略

    作者:张福兴; 盖中帅; 李芳东; 孙庆田; 张序; 田长平; 王玉霞; 李延菊 刊期:2018年第03期

    本文分析了山东省大樱桃生产、销售形势,以及产业在市场价格、品种结构、机械化作业方面存在的问题,提出了促进大樱桃产业持续高效生产的发展策略。

  • 苹果园生草技术概述

    作者:王贵平; 薛晓敏; 陈汝; 王金政 刊期:2018年第03期

    果园株行间生草栽培是现代果园的一个标志,早在上世纪50年代,苹果生产先进国家如美国、日本等的果园已经采用果树生草栽培技术。上世纪90年代末,我国农业部将其纳入绿色水果生产必备技术之一,开始在全国大力推广。本文对现代苹果园生草栽培技术进行了总结,重点从生草的主要作用、适宜生草的果园类型、生草方式方法、适宜生草种类、生草种植管理,...

  • 中国市场需求正重塑世界水果产业格局

    作者:仪德庆 刊期:2018年第03期

    据瑞士信贷银行的报告,中国中产阶层人数2015年已达到1.09亿人,超过美国的9 200万,到2020年几乎4亿中国人都可算作中产阶层,其中又有超过一半年收入将在10.6万~22.9万元,消费力更强。这样的收入状况在食品消费趋势上有明显的体现,人们更加愿意为健康、精美的食物买单。近年来,为迎合中国消费市场的巨大需求,满足消费者对各种水果、农产品特殊喜...

  • 化肥减肥30%对红富士苹果产量与品质的影响

    作者:侯广军; 陈海宁; 杜加银; 李芳东; 慈志娟 刊期:2018年第03期

    以烟台主栽红富士品种烟富3为试材,研究化肥减施30%对烟富3产量及品质的影响。结果表明:以土壤改良为基础的苹果整年解决方案,较习惯施肥减肥30%后,对烟富3的产量与品质有显著影响。营养解决方案较习惯施肥有显著的增产效果,结果数量提高7.7%,单果重增加6.4%,优质果率提高6.1%。营养解决方案下,果实可溶性固形物含量和Vc含量较习惯施肥分别增加...

  • 中国草莓业发展现状简介

    刊期:2018年第03期

    近日,市场研究公司IndexBox了一份关于全球草莓市场的崭新报告,主要谈及进口、出口、生产和消费等方面。报告指出,全球草莓市场在2016年的食用量达920万t,同比2015年高出了5%。2007~2016年,草莓产量每年都在增加,年增长率为5.1%,而全球草莓的产值达到了156亿美元。预计草莓食用量将继续增加,到2025年的全球市场食用量将达到1 150万t。

  • 蓝莓品种塞拉冬暖棚栽培需冷量的研究

    作者:冯圆圆; 刘婧; 梁晨; 宋雯雯; 魏合波; 唐佩显; 李修锐 刊期:2018年第03期

    以北高丛蓝莓塞拉品种为研究对象,通过设置不同的需冷量,测定不同需冷量条件下的花期天数、采果期天数和平均单株产量。结果表明,蓝莓塞拉品种满足400 h的需冷量即可提早开花结果。本研究为蓝莓塞拉品种在北方地区的冬暖棚栽培提供了技术支持。

  • 不同砧木对烟富3果实品质的影响

    作者:盖中帅; 孙蕊; 李晓溪; 赵玲玲; 姜中武 刊期:2018年第03期

    为了探讨不同砧木对富士果实品质的影响,进行了不同遗传背景的砧木类型(GC80矮化砧木×海棠杂交实生群体、M系砧木和海棠实生群体)上嫁接烟富3试验。连续2年在采收期测定果实品质指标。结果表明:GC×海棠杂交实生群体砧木上嫁接烟富3在单果重、可溶性固形物含量、硬度和果形指数优于海棠实生砧木和M系砧木上嫁接烟富3的果实品质。同时,还发现了...

  • 不同叶面肥对莱阳茌梨果实品质的影响

    作者:牟红梅; 于强; 李庆余; 王义菊; 姜福东; 薛敏; 李元军 刊期:2018年第03期

    莱阳茌梨属于蔷薇科梨亚科梨属植物,是山东省烟台地区的优异种质资源。目前,对于莱阳茌梨施肥的研究较少,且主要集中在底肥施用方面,叶面肥以吸收快、作用强、用量省、效率高等特点,成为果树补充养分、改善品质的重要手段之一。为了提高莱阳茌梨的产量和品质,我们以其为研究对象.

  • 土壤调理剂波美度在果园土壤改良中的应用试验

    作者:田德志; 郑建强; 谢富才; 刘增魁; 孙岳东 刊期:2018年第03期

    随着大化肥在果树生产中的广泛使用,施肥效果越来越差,果品质量不升反降,果实苦痘病、痘斑病、鸡爪纹、皴皮、裂口,及由缺钙引起的红点病、黑点病等缺钙生理病害大量发生。果园土壤酸化,果树根系生长受限,果树根系的新生根少,根尖褐化,根系吸收钙的能力大大下降。2016~2017年,经过试验,在果园中施用富含钙、镁、硅的酸化土壤改良剂波美度,一方面...

  • 生长调节剂对莱阳茌梨脱萼率和果实品质及新梢生长的影响

    作者:李庆余; 于强; 王义菊; 牟红梅; 姜福东; 薛敏; 李元军 刊期:2018年第03期

    莱阳茌梨是我国的传统梨地方品种,在莱阳已有200余年的栽培历史,以其肉嫩质细、清脆可口而驰名中外。在莱阳茌梨栽培管理中,历史上形成一个独特传统,即谢花后20 d左右在人工疏果的同时,将果顶的萼端切去,使成熟的果实呈倒卵圆形。孙敏、刘成连、姜彦辰等学者研究表明,与宿萼果相比,人工剪萼能够改善莱阳茌梨的果形,使果实可食部分增加,可溶性糖...

  • 蛋白免疫制剂在设施葡萄上的应用效果

    作者:郑秋玲; 谭洋洋; 王婷; 肖慧琳; 张超杰; 刘万好; 卢建声; 唐美玲 刊期:2018年第03期

    近年来,我国设施葡萄栽培面积呈上升趋势,葡萄采用设施栽培后,生长的温度、湿度、光照等环境条件发生了重大变化,受气温和地温不同步的影响,导致根系吸收功能下降,适当补充叶面营养对葡萄的正常生长发育具有重要作用。蛋白免疫制剂是一种能诱导植物产生防卫反应,增强植物生长发育功能的特殊产品。本品和植物表面接触后会产生反应信号传入植物体...

  • 保加利亚绿色苹果新品种‘金铃’在烟台地区的引种评价报告

    作者:刘美英; 宋来庆; 赵玲玲; 唐岩; 孙燕霞; 张学勇; 刘学卿; 姜中武 刊期:2018年第03期

    自2002年开始,烟台市农科院苹果课题组与保加利亚农业研究所在苹果育种、栽培管理技术等方面进行了广泛的科技合作,引进了一系列的苹果品种,在烟台市农业科学研究院苹果品种资源圃中进行引种观察。金铃苹果是保加利亚农业研究所从金帅苹果品种中选育出的果面光滑、品质好、抗病性强的优良芽变品种。引种多年观察,该品种在烟台地区结果表现良好,...

  • 三季梨生物学特性及栽培技术要点

    作者:姜福东; 于强; 李庆余; 王义菊; 牟红梅; 薛敏; 李元军 刊期:2018年第03期

    三季梨(Dr.Jules.Guyot)原产法国,在我国胶东半岛、辽东半岛等地有一定面积,烟台地区在莱州、龙口、牟平、蓬莱等地区均有分布。三季梨早果性好,栽培管理简单,成熟期早,丰产、稳产。现将该品种特性及栽培技术要点介绍如下。1植物学特性三季梨树势中等,树姿半开张,萌芽力强,成枝力中等,较丰产。1年生枝红褐色;叶片椭圆形,叶尖急尖,叶基圆形;花...

  • 烟台市新植矮砧苹果园发展现状、存在问题与建议

    作者:宋来庆; 赵玲玲; 李美玲; 刘美英; 唐岩; 孙燕霞; 张学勇; 姜中武 刊期:2018年第03期

    矮砧集约栽培种植模式,是近年来烟台地区重点推广的苹果集约化种植模式。依托国家省市补助资金项目,烟台各县市区均建立了一定规模的矮砧集约高效苹果园。烟台市农科院苹果研究所组织科研人员,对全市矮砧苹果园发展现状、存在的问题进行了深入调研,并结合工作经验提出了发展改进建议。

  • 2018年春季气候分析、夏季气候预测及其对果树生长发育的影响

    作者:姜茹茵; 王冰; 马端良; 伯玥 刊期:2018年第03期

    2018年春季,烟台各果品种植区总的气候特点是:气温偏高,降水明显偏多,光照偏少。对各类果树生长发育造成影响的主要气象灾害包括低温霜冻、大风、冰雹等。根据夏季降水较常年偏多、气温接近常年略偏高的预测,总体上对果树正常发育、果品成熟采摘比较不利。降水偏多,病虫害风险增加,建议根据天气变化,及时做好果树防治病虫害工作。